Olivoturismo em Portugal uma visão geral da oferta existente pelas principais regiões produtoras

Introdução: O olivoturismo, um produto turístico desenvolvido em áreas rurais, pode constituir-se como uma nova alavanca de desenvolvimento de áreas oleícolas, induzindo o desenvolvimento da agricultura, gastronomia e cultura local. Objetivo: Observar a oferta atual e o grau de desenvolvimento do...

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Main Author: Lúcia Pato
Format: Article
Language:English
Published: Instituto Politécnico de Viseu 2025-05-01
Series:Millenium
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Online Access:https://revistas.rcaap.pt/millenium/article/view/37825
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description Introdução: O olivoturismo, um produto turístico desenvolvido em áreas rurais, pode constituir-se como uma nova alavanca de desenvolvimento de áreas oleícolas, induzindo o desenvolvimento da agricultura, gastronomia e cultura local. Objetivo: Observar a oferta atual e o grau de desenvolvimento do Olivoturismo, produto turístico em Portugal, um dos principais produtores de azeite a nível mundial. Métodos: Numa primeira fase, observaram-se as regiões de produtos de azeite certificado com Denominação de Origem Protegida (DOP) no país, seguindo-se uma pesquisa de dados (recursos) nos sites de todos os municípios das regiões DOP referidas. Numa terceira fase, esta informação foi complementada com uma pesquisa no motor de busca Google sobre o olivoturismo nos referidos municípios. Resultados: As experiências em unidades de alojamento e as feiras e eventos relacionados com a temática, são os recursos turísticos mais utilizados para a promoção do produto turístico. Os resultados evidenciam igualmente que as seis regiões com azeite DOP estão num processo de desenvolvimento distinto da atividade turística. A Região da Beira Interior, no Centro de Portugal, é a região de Portugal onde o olivoturismo apresenta mais oferta turística, existindo aqui duas rotas de azeite que percorrem quase toda a região. Conclusão: Em Portugal o olivoturismo está num estado de desenvolvimento recente. Como um produto turístico rural que pode promover o desenvolvimento rural, carece de uma maior atenção, articulação e divulgação por parte de entidades privadas e públicas, a nível local e nacional.
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