Multirezidualna analizna metoda za določevanje ostankov pesticidov v sadju in zelenjavi

Laboratoriji, ki kontrolirajo ostanke pesticidov v hrani, potrebujejo hitro in učinkovito multirezidualno metodo, ki omogoča enostavno določitev širokega spektra spojin. V ta namen smo razvili metodo, s katero lahko določimo 43 aktivnih spojin hkrati, kar pomeni skupno pripravo vzorca in analizo s p...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Helena BAŠA ČESNIK, Ana GREGORČIČ
Format: Article
Language:English
Published: University of Ljubljana Press (Založba Univerze v Ljubljani) 2003-12-01
Series:Acta Agriculturae Slovenica
Subjects:
Online Access:https://journals.uni-lj.si/aas/article/view/15281
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1850227682130788352
author Helena BAŠA ČESNIK
Ana GREGORČIČ
author_facet Helena BAŠA ČESNIK
Ana GREGORČIČ
author_sort Helena BAŠA ČESNIK
collection DOAJ
description Laboratoriji, ki kontrolirajo ostanke pesticidov v hrani, potrebujejo hitro in učinkovito multirezidualno metodo, ki omogoča enostavno določitev širokega spektra spojin. V ta namen smo razvili metodo, s katero lahko določimo 43 aktivnih spojin hkrati, kar pomeni skupno pripravo vzorca in analizo s plinskim kromatografom z masno selektivnim detektorjem. Primerna je za aktivne snovi od zelo polarnih (npr. metamidofos) do nepolarnih (npr. DDT). Metodo smo uporabili za preverjanje prisotnosti ostankov pesticidov v sadju in zelenjavi, v okviru nacionalnega monitoringa v Sloveniji v letih 2001 in 2002.
format Article
id doaj-art-e57dc001c2a948478167726913dec2c0
institution OA Journals
issn 1854-1941
language English
publishDate 2003-12-01
publisher University of Ljubljana Press (Založba Univerze v Ljubljani)
record_format Article
series Acta Agriculturae Slovenica
spelling doaj-art-e57dc001c2a948478167726913dec2c02025-08-20T02:04:44ZengUniversity of Ljubljana Press (Založba Univerze v Ljubljani)Acta Agriculturae Slovenica1854-19412003-12-0182216718010.14720/aas.2003.82.2.1528121674Multirezidualna analizna metoda za določevanje ostankov pesticidov v sadju in zelenjaviHelena BAŠA ČESNIK0Ana GREGORČIČ1Kmetijski Inštitut Slovenije, Hacquetova 17, SI-1000 Ljubljana, SlovenijaKmetijski Inštitut Slovenije, Hacquetova 17, SI-1000 Ljubljana, SlovenijaLaboratoriji, ki kontrolirajo ostanke pesticidov v hrani, potrebujejo hitro in učinkovito multirezidualno metodo, ki omogoča enostavno določitev širokega spektra spojin. V ta namen smo razvili metodo, s katero lahko določimo 43 aktivnih spojin hkrati, kar pomeni skupno pripravo vzorca in analizo s plinskim kromatografom z masno selektivnim detektorjem. Primerna je za aktivne snovi od zelo polarnih (npr. metamidofos) do nepolarnih (npr. DDT). Metodo smo uporabili za preverjanje prisotnosti ostankov pesticidov v sadju in zelenjavi, v okviru nacionalnega monitoringa v Sloveniji v letih 2001 in 2002.https://journals.uni-lj.si/aas/article/view/15281živilasadjezelenjavapesticidimonitoringmultirezidualna metodaplinska kromatografijamasna spektrometrijaslovenija
spellingShingle Helena BAŠA ČESNIK
Ana GREGORČIČ
Multirezidualna analizna metoda za določevanje ostankov pesticidov v sadju in zelenjavi
Acta Agriculturae Slovenica
živila
sadje
zelenjava
pesticidi
monitoring
multirezidualna metoda
plinska kromatografija
masna spektrometrija
slovenija
title Multirezidualna analizna metoda za določevanje ostankov pesticidov v sadju in zelenjavi
title_full Multirezidualna analizna metoda za določevanje ostankov pesticidov v sadju in zelenjavi
title_fullStr Multirezidualna analizna metoda za določevanje ostankov pesticidov v sadju in zelenjavi
title_full_unstemmed Multirezidualna analizna metoda za določevanje ostankov pesticidov v sadju in zelenjavi
title_short Multirezidualna analizna metoda za določevanje ostankov pesticidov v sadju in zelenjavi
title_sort multirezidualna analizna metoda za dolocevanje ostankov pesticidov v sadju in zelenjavi
topic živila
sadje
zelenjava
pesticidi
monitoring
multirezidualna metoda
plinska kromatografija
masna spektrometrija
slovenija
url https://journals.uni-lj.si/aas/article/view/15281
work_keys_str_mv AT helenabasacesnik multirezidualnaanaliznametodazadolocevanjeostankovpesticidovvsadjuinzelenjavi
AT anagregorcic multirezidualnaanaliznametodazadolocevanjeostankovpesticidovvsadjuinzelenjavi