Một số thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của cao methanol từ dây cứt quạ (Gymnopetalum cochinchinese (Lour.) Kurz)

Cao methanol từ Gymnopetalum cochinchinense chứa hàm lượng tổng phenol, flavonoid và triterpenoid lần lượt đạt 189,61 ± 0,84 mg GA/g, 153,13 ± 1,65 mg QE/g và 157,64 ± 4,91 mg AO/g. Khả năng chống oxy hoá của cao methanol được đánh giá thông qua ba mô hình: phosphor molybden, DPPH và ABTS. Cao metha...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Hoàng Thị Lan Hương, Trần Thị Văn Thi, Nguyễn Thị Hồng Hạnh, Lê Lâm Sơn, Hoàng Thị Minh Hằng, Lê Trung Hiếu, Phan Chi Uyên, Tạ Thị Tố Quyên, Trần Thị Ngọc Bích, Đỗ Thị Thúy Vân
Format: Article
Language:English
Published: The University of Danang 2025-01-01
Series:Tạp chí Khoa học và Công nghệ
Subjects:
Online Access:https://jst-ud.vn/jst-ud/article/view/9461
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1850192461218971648
author Hoàng Thị Lan Hương
Trần Thị Văn Thi
Nguyễn Thị Hồng Hạnh
Lê Lâm Sơn
Hoàng Thị Minh Hằng
Lê Trung Hiếu
Phan Chi Uyên
Tạ Thị Tố Quyên
Trần Thị Ngọc Bích
Đỗ Thị Thúy Vân
author_facet Hoàng Thị Lan Hương
Trần Thị Văn Thi
Nguyễn Thị Hồng Hạnh
Lê Lâm Sơn
Hoàng Thị Minh Hằng
Lê Trung Hiếu
Phan Chi Uyên
Tạ Thị Tố Quyên
Trần Thị Ngọc Bích
Đỗ Thị Thúy Vân
author_sort Hoàng Thị Lan Hương
collection DOAJ
description Cao methanol từ Gymnopetalum cochinchinense chứa hàm lượng tổng phenol, flavonoid và triterpenoid lần lượt đạt 189,61 ± 0,84 mg GA/g, 153,13 ± 1,65 mg QE/g và 157,64 ± 4,91 mg AO/g. Khả năng chống oxy hoá của cao methanol được đánh giá thông qua ba mô hình: phosphor molybden, DPPH và ABTS. Cao methanol thể hiện khả năng kháng oxy hóa tổng vượt trội so với chất đối chứng curcumin, với tổng hàm lượng các chất chống oxy hóa đạt 252,38 ± 1,75 mg GA/g và 173,45 ± 0,86 mg AS/g. Tại nồng độ 100 µg/mL, cao chiết có khả năng bắt hơn 80% gốc tự do DPPH và ABTS, đồng thời ức chế sự phát triển của các dòng tế bào ung thư MCF-7, HepG2, MKN-7 và HeLa với mức ức chế lần lượt là 36,64%, 32,28%, 34,17% và 41,40%. Hoạt tính chống oxy hóa được thể hiện qua giá trị IC50 của DPPH và ABTS, lần lượt là 26,93 µg/mL và 33,16 µg/mL. Những kết quả này khẳng định cao methanol từ Gymnopetalum cochinchinense là nguồn dược liệu tiềm năng cho các ứng dụng chống oxy hóa.
format Article
id doaj-art-da920a533cda48d792aede2717268f70
institution OA Journals
issn 1859-1531
language English
publishDate 2025-01-01
publisher The University of Danang
record_format Article
series Tạp chí Khoa học và Công nghệ
spelling doaj-art-da920a533cda48d792aede2717268f702025-08-20T02:14:32ZengThe University of DanangTạp chí Khoa học và Công nghệ1859-15312025-01-01717610.31130/ud-jst.2025.4549455Một số thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của cao methanol từ dây cứt quạ (Gymnopetalum cochinchinese (Lour.) Kurz)Hoàng Thị Lan Hương0Trần Thị Văn Thi1Nguyễn Thị Hồng Hạnh2Lê Lâm Sơn3Hoàng Thị Minh Hằng4Lê Trung Hiếu5Phan Chi Uyên6Tạ Thị Tố Quyên7Trần Thị Ngọc Bích8Đỗ Thị Thúy Vân9Trường Đại học Khoa học, Đại học Huế, Việt Nam; Sở Y tế tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt NamTrường Đại học Khoa học, Đại học Huế, Việt NamTrường Đại học Khoa học, Đại học Huế, Việt NamTrường Đại học Khoa học, Đại học Huế, Việt NamTrường Đại học Khoa học, Đại học Huế, Việt Nam; Trung tâm Đo lường, Thử nghiệm và Thông tin Khoa học, Sở Khoa học Thừa Thiên Huế, Việt NamTrường Đại học Khoa học, Đại học Huế, Việt NamTrường Đại học Sư phạm Kỹ Thuật - Đại học Đà Nẵng, Việt NamTrường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng, Việt NamTrường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng, Việt NamTrường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng, Việt NamCao methanol từ Gymnopetalum cochinchinense chứa hàm lượng tổng phenol, flavonoid và triterpenoid lần lượt đạt 189,61 ± 0,84 mg GA/g, 153,13 ± 1,65 mg QE/g và 157,64 ± 4,91 mg AO/g. Khả năng chống oxy hoá của cao methanol được đánh giá thông qua ba mô hình: phosphor molybden, DPPH và ABTS. Cao methanol thể hiện khả năng kháng oxy hóa tổng vượt trội so với chất đối chứng curcumin, với tổng hàm lượng các chất chống oxy hóa đạt 252,38 ± 1,75 mg GA/g và 173,45 ± 0,86 mg AS/g. Tại nồng độ 100 µg/mL, cao chiết có khả năng bắt hơn 80% gốc tự do DPPH và ABTS, đồng thời ức chế sự phát triển của các dòng tế bào ung thư MCF-7, HepG2, MKN-7 và HeLa với mức ức chế lần lượt là 36,64%, 32,28%, 34,17% và 41,40%. Hoạt tính chống oxy hóa được thể hiện qua giá trị IC50 của DPPH và ABTS, lần lượt là 26,93 µg/mL và 33,16 µg/mL. Những kết quả này khẳng định cao methanol từ Gymnopetalum cochinchinense là nguồn dược liệu tiềm năng cho các ứng dụng chống oxy hóa.https://jst-ud.vn/jst-ud/article/view/9461dây cứt quạcao methanolkháng oxy hóadpphabts
spellingShingle Hoàng Thị Lan Hương
Trần Thị Văn Thi
Nguyễn Thị Hồng Hạnh
Lê Lâm Sơn
Hoàng Thị Minh Hằng
Lê Trung Hiếu
Phan Chi Uyên
Tạ Thị Tố Quyên
Trần Thị Ngọc Bích
Đỗ Thị Thúy Vân
Một số thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của cao methanol từ dây cứt quạ (Gymnopetalum cochinchinese (Lour.) Kurz)
Tạp chí Khoa học và Công nghệ
dây cứt quạ
cao methanol
kháng oxy hóa
dpph
abts
title Một số thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của cao methanol từ dây cứt quạ (Gymnopetalum cochinchinese (Lour.) Kurz)
title_full Một số thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của cao methanol từ dây cứt quạ (Gymnopetalum cochinchinese (Lour.) Kurz)
title_fullStr Một số thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của cao methanol từ dây cứt quạ (Gymnopetalum cochinchinese (Lour.) Kurz)
title_full_unstemmed Một số thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của cao methanol từ dây cứt quạ (Gymnopetalum cochinchinese (Lour.) Kurz)
title_short Một số thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của cao methanol từ dây cứt quạ (Gymnopetalum cochinchinese (Lour.) Kurz)
title_sort mot so thanh phan hoa hoc va hoat tinh sinh hoc cua cao methanol tu day cut qua gymnopetalum cochinchinese lour kurz
topic dây cứt quạ
cao methanol
kháng oxy hóa
dpph
abts
url https://jst-ud.vn/jst-ud/article/view/9461
work_keys_str_mv AT hoangthilanhuong motsothanhphanhoahocvahoattinhsinhhoccuacaomethanoltudaycutquagymnopetalumcochinchineselourkurz
AT tranthivanthi motsothanhphanhoahocvahoattinhsinhhoccuacaomethanoltudaycutquagymnopetalumcochinchineselourkurz
AT nguyenthihonghanh motsothanhphanhoahocvahoattinhsinhhoccuacaomethanoltudaycutquagymnopetalumcochinchineselourkurz
AT lelamson motsothanhphanhoahocvahoattinhsinhhoccuacaomethanoltudaycutquagymnopetalumcochinchineselourkurz
AT hoangthiminhhang motsothanhphanhoahocvahoattinhsinhhoccuacaomethanoltudaycutquagymnopetalumcochinchineselourkurz
AT letrunghieu motsothanhphanhoahocvahoattinhsinhhoccuacaomethanoltudaycutquagymnopetalumcochinchineselourkurz
AT phanchiuyen motsothanhphanhoahocvahoattinhsinhhoccuacaomethanoltudaycutquagymnopetalumcochinchineselourkurz
AT tathitoquyen motsothanhphanhoahocvahoattinhsinhhoccuacaomethanoltudaycutquagymnopetalumcochinchineselourkurz
AT tranthingocbich motsothanhphanhoahocvahoattinhsinhhoccuacaomethanoltudaycutquagymnopetalumcochinchineselourkurz
AT đothithuyvan motsothanhphanhoahocvahoattinhsinhhoccuacaomethanoltudaycutquagymnopetalumcochinchineselourkurz