López, N. E. L., & Carrasco, C. A. A. Mermelada de arándano y frambuesa: Evaluación sensorial, nutricional y de aceptabilidad. Unidad Central del Valle del Cauca.
Chicago Style (17th ed.) CitationLópez, Nelson Eduardo Loyola, and Carlos Alberto Acuña Carrasco. Mermelada De Arándano Y Frambuesa: Evaluación Sensorial, Nutricional Y De Aceptabilidad. Unidad Central del Valle del Cauca.
MLA (9th ed.) CitationLópez, Nelson Eduardo Loyola, and Carlos Alberto Acuña Carrasco. Mermelada De Arándano Y Frambuesa: Evaluación Sensorial, Nutricional Y De Aceptabilidad. Unidad Central del Valle del Cauca.
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