Implicaciones de la disminución de la capacidad productiva de granos básicos sobre la alimentación en comunidades rurales pobres de México

Implicaciones de la disminución de la capacidad productiva de granos básicos sobre la alimentación en comunidades rurales pobres de México

Los cambios estructurales derivados de las políticas aplicadas en el sector agrario mexicano han deteriorado la capacidad productiva de los pequeños productores e incrementado la pobreza rural. Mediante una encuesta realizada a 132 pequeños productores de Hidalgo, México y Morelos, se precisaron sus...

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Main Authors: María Angélica Quintero Peralta, Rosa María Gallardo-Cobos, Felisa Ceña Delgado
Format: Article
Language:English
Published: Universitat Politècnica de València 2016-12-01
Series:Economía Agraria y Recursos Naturales
Subjects:
alimentación
cambios estructurales
capacidad productiva
pobreza rural
sector agrario.
Online Access:https://polipapers.upv.es/index.php/EARN/article/view/5948
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