PELATIHAN PEMBUATAN NUGGET AYAM DI OPHIR NAGARI KOTO BARU KECAMATAN LUHAK NAN DUO KABUPATEN PASAMAN BARAT

PELATIHAN PEMBUATAN NUGGET AYAM DI OPHIR NAGARI KOTO BARU KECAMATAN LUHAK NAN DUO KABUPATEN PASAMAN BARAT

Nugget ayam merupakan salah satu pangan olahan daging ayam yang memiliki cita rasa tinggi dan digemari oleh masyarakat. Kegiatan ini bertujuan: 1. untuk meningkatkan pengetahuan cara membuat nugget rumahan bagi masyarakat Jorong Ophir Nagari Koto Baru, 2. untuk meningkatkan pemahaman dan ketrampila...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Ferry Lismanto Syaiful, Yayuk Sri Utami
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Andalas, Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (LPPM) 2020-12-01
Series:Buletin Ilmiah Nagari Membangun
Subjects:
ayam
nugget rumahan
gizi
Pasaman Barat
Online Access:https://buletinnagari.lppm.unand.ac.id/index.php/bln/article/view/274
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Similar Items