Якісні і кількісні зміни мікробіоти рубця, її ферментативна активність у лактуючих вівцематок та інтенсивність росту підсисних ягнят за аліментарної дії дріжджових біодобавок
Наведено результати досліджень щодо метаболічної і продуктивної дії про- і пребіотичних препаратів вітчизняного виробництва, виготовлених на основі хлібопекарських дріжджів Saccharomуces cerevisiae, за використання їхніх добавок у раціонах годілі лактуючих вівцематок. Дослідження проведено в умов...
Saved in:
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Publishing House of the Institute of Agriculture of the Carpathian Region of NAAS
2024-12-01
|
| Series: | Передгірне та гірське землеробство і тваринництво |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://journals.isgkr.science/index.php/phzt/article/view/97 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| _version_ | 1850075927305781248 |
|---|---|
| author | Стах ВОВК Григорій СЕДІЛО Мирон ПЕТРИШИН Іван ПОЛЬОВИЙ |
| author_facet | Стах ВОВК Григорій СЕДІЛО Мирон ПЕТРИШИН Іван ПОЛЬОВИЙ |
| author_sort | Стах ВОВК |
| collection | DOAJ |
| description |
Наведено результати досліджень щодо метаболічної і продуктивної дії про- і пребіотичних препаратів вітчизняного виробництва, виготовлених на основі хлібопекарських дріжджів Saccharomуces cerevisiae, за використання їхніх добавок у раціонах годілі лактуючих вівцематок.
Дослідження проведено в умовах вівцеферми Державного підприємства «Дослідне господарство (ДПДГ) “Грусятичі”» (зона Прикарпаття) та відділу дрібного тваринництва Інституту сільського господарства Карпатського регіону НААН на 7 групах лактуючих вівцематок асканійської м’ясо-вовнової породи з кросбредною вовною, по 5 голів у кожній, підібраних за принципом аналогів упродовж 2-місячного зимово-весняного стійлового періоду (лютий ‒ березень). Основний добовий раціон годівлі вівцематок контрольної групи складався із лучного злаково-різнотравного сіна (1,5 кг) та стандарного комбікорму К 83-19-89 (0,7 кг), що забезпечувало їхню потребу у поживних речовинах, макро- і мікроелементах згідно з вітчизняними нормами годівлі. Тварини мали вільний доступ до питної води.
По завершенні експериментального періоду після ранкової годівлі від 3 вівцематок кожної із піддослідних груп за допомогою рото-стравохідного зонда відбирали рубцеву рідину, в якій визначали кількісний склад мікробів, інфузорій і мікроскопічних грибків та амілолітичну, протеолітичну і целюлозолітичну ферментативну активність мікробіоти. Оцінку продуктивних якостей народжених вівцематками ягнят проводили шляхом визначення середньодобових приростів їхньої живої маси за період від народження до відлучення.
Проведеними дослідженнями встановлено, що пробіотичий препарат Ензимактив (ЕА), введений у кількостях 0,4; 0,8 і 1,2 %, та пребіотичний препарат Інактивовані сухі глютатіонові дріжджі (ІСГД), доданий у дозах 1,0; 1,4 і 1,8 % від маси комбікорму, стимулюють розмноження і життєдіяльність рубцевої мікробіоти, її ферментативну активність та підвищують інтенсивність росту підсисних ягнят. Найбільш виражений стимулюючий вплив на якісний і кількісний склад мікробіоти рубця, її метаболічну активність у лактуючих вівцематок та ріст і розвиток отриманих від них ягнят виявляє 0,8 % пробіотика ЕА і 1,4 % пребіотика ІСГД від маси комбікорму.
|
| format | Article |
| id | doaj-art-d3d3c34050af44ea9be21e6b8e73d025 |
| institution | DOAJ |
| issn | 0130-8521 2786-5231 |
| language | English |
| publishDate | 2024-12-01 |
| publisher | Publishing House of the Institute of Agriculture of the Carpathian Region of NAAS |
| record_format | Article |
| series | Передгірне та гірське землеробство і тваринництво |
| spelling | doaj-art-d3d3c34050af44ea9be21e6b8e73d0252025-08-20T02:46:08ZengPublishing House of the Institute of Agriculture of the Carpathian Region of NAASПередгірне та гірське землеробство і тваринництво0130-85212786-52312024-12-0176210.32636/01308521.2024-(76)-2-12Якісні і кількісні зміни мікробіоти рубця, її ферментативна активність у лактуючих вівцематок та інтенсивність росту підсисних ягнят за аліментарної дії дріжджових біодобавокСтах ВОВК0https://orcid.org/0000-0002-1439-5483Григорій СЕДІЛО1https://orcid.org/0000-0002-3314-337XМирон ПЕТРИШИН2https://orcid.org/0000-0002-6610-5804Іван ПОЛЬОВИЙ3https://orcid.org/0000-0001-6643-7158Інститут сільського господарства Карпатського регіону НААН Інститут сільського господарства Карпатського регіону НААН Інститут сільського господарства Карпатського регіону НААН Інститут сільського господарства Карпатського регіону НААН Наведено результати досліджень щодо метаболічної і продуктивної дії про- і пребіотичних препаратів вітчизняного виробництва, виготовлених на основі хлібопекарських дріжджів Saccharomуces cerevisiae, за використання їхніх добавок у раціонах годілі лактуючих вівцематок. Дослідження проведено в умовах вівцеферми Державного підприємства «Дослідне господарство (ДПДГ) “Грусятичі”» (зона Прикарпаття) та відділу дрібного тваринництва Інституту сільського господарства Карпатського регіону НААН на 7 групах лактуючих вівцематок асканійської м’ясо-вовнової породи з кросбредною вовною, по 5 голів у кожній, підібраних за принципом аналогів упродовж 2-місячного зимово-весняного стійлового періоду (лютий ‒ березень). Основний добовий раціон годівлі вівцематок контрольної групи складався із лучного злаково-різнотравного сіна (1,5 кг) та стандарного комбікорму К 83-19-89 (0,7 кг), що забезпечувало їхню потребу у поживних речовинах, макро- і мікроелементах згідно з вітчизняними нормами годівлі. Тварини мали вільний доступ до питної води. По завершенні експериментального періоду після ранкової годівлі від 3 вівцематок кожної із піддослідних груп за допомогою рото-стравохідного зонда відбирали рубцеву рідину, в якій визначали кількісний склад мікробів, інфузорій і мікроскопічних грибків та амілолітичну, протеолітичну і целюлозолітичну ферментативну активність мікробіоти. Оцінку продуктивних якостей народжених вівцематками ягнят проводили шляхом визначення середньодобових приростів їхньої живої маси за період від народження до відлучення. Проведеними дослідженнями встановлено, що пробіотичий препарат Ензимактив (ЕА), введений у кількостях 0,4; 0,8 і 1,2 %, та пребіотичний препарат Інактивовані сухі глютатіонові дріжджі (ІСГД), доданий у дозах 1,0; 1,4 і 1,8 % від маси комбікорму, стимулюють розмноження і життєдіяльність рубцевої мікробіоти, її ферментативну активність та підвищують інтенсивність росту підсисних ягнят. Найбільш виражений стимулюючий вплив на якісний і кількісний склад мікробіоти рубця, її метаболічну активність у лактуючих вівцематок та ріст і розвиток отриманих від них ягнят виявляє 0,8 % пробіотика ЕА і 1,4 % пребіотика ІСГД від маси комбікорму. https://journals.isgkr.science/index.php/phzt/article/view/97лактуючі вівцематкипідсисні ягнятахлібопекарські дріжджіпробіотикипребіотикимікробіота рубця |
| spellingShingle | Стах ВОВК Григорій СЕДІЛО Мирон ПЕТРИШИН Іван ПОЛЬОВИЙ Якісні і кількісні зміни мікробіоти рубця, її ферментативна активність у лактуючих вівцематок та інтенсивність росту підсисних ягнят за аліментарної дії дріжджових біодобавок Передгірне та гірське землеробство і тваринництво лактуючі вівцематки підсисні ягнята хлібопекарські дріжджі пробіотики пребіотики мікробіота рубця |
| title | Якісні і кількісні зміни мікробіоти рубця, її ферментативна активність у лактуючих вівцематок та інтенсивність росту підсисних ягнят за аліментарної дії дріжджових біодобавок |
| title_full | Якісні і кількісні зміни мікробіоти рубця, її ферментативна активність у лактуючих вівцематок та інтенсивність росту підсисних ягнят за аліментарної дії дріжджових біодобавок |
| title_fullStr | Якісні і кількісні зміни мікробіоти рубця, її ферментативна активність у лактуючих вівцематок та інтенсивність росту підсисних ягнят за аліментарної дії дріжджових біодобавок |
| title_full_unstemmed | Якісні і кількісні зміни мікробіоти рубця, її ферментативна активність у лактуючих вівцематок та інтенсивність росту підсисних ягнят за аліментарної дії дріжджових біодобавок |
| title_short | Якісні і кількісні зміни мікробіоти рубця, її ферментативна активність у лактуючих вівцематок та інтенсивність росту підсисних ягнят за аліментарної дії дріжджових біодобавок |
| title_sort | якісні і кількісні зміни мікробіоти рубця її ферментативна активність у лактуючих вівцематок та інтенсивність росту підсисних ягнят за аліментарної дії дріжджових біодобавок |
| topic | лактуючі вівцематки підсисні ягнята хлібопекарські дріжджі пробіотики пребіотики мікробіота рубця |
| url | https://journals.isgkr.science/index.php/phzt/article/view/97 |
| work_keys_str_mv | AT stahvovk âkísnííkílʹkísnízmínimíkrobíotirubcâíífermentativnaaktivnístʹulaktuûčihvívcematoktaíntensivnístʹrostupídsisnihâgnâtzaalímentarnoídíídríždžovihbíodobavok AT grigoríjsedílo âkísnííkílʹkísnízmínimíkrobíotirubcâíífermentativnaaktivnístʹulaktuûčihvívcematoktaíntensivnístʹrostupídsisnihâgnâtzaalímentarnoídíídríždžovihbíodobavok AT mironpetrišin âkísnííkílʹkísnízmínimíkrobíotirubcâíífermentativnaaktivnístʹulaktuûčihvívcematoktaíntensivnístʹrostupídsisnihâgnâtzaalímentarnoídíídríždžovihbíodobavok AT ívanpolʹovij âkísnííkílʹkísnízmínimíkrobíotirubcâíífermentativnaaktivnístʹulaktuûčihvívcematoktaíntensivnístʹrostupídsisnihâgnâtzaalímentarnoídíídríždžovihbíodobavok |