Bobot Karkas dan Persentase Organ Itik Magelang Jantan (Anas Platyrhynchos) yang Diberi Suplemen Inulin Pada Ransumnya
Itik Magelang merupakan salah satu jenis unggas dwiguna yang mampu menghasilkan daging dan telur. Optimalisasi produktivitas itik dapat dilakukan dengan memberikan imbuhan pakan (feed aditif) berupa prebiotik. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh penambahan inulin dalam pakan terhadap bo...
Saved in:
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Indonesian |
| Published: |
Universitas Brawijaya
2024-03-01
|
| Series: | Jurnal Nutrisi Ternak Tropis |
| Online Access: | https://jnt.ub.ac.id/index.php/jnt/article/view/171 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| _version_ | 1849702273160052736 |
|---|---|
| author | Lilis Hartati Galy Hardyta Tri Puji Lestari Rizki Nur Amin |
| author_facet | Lilis Hartati Galy Hardyta Tri Puji Lestari Rizki Nur Amin |
| author_sort | Lilis Hartati |
| collection | DOAJ |
| description | Itik Magelang merupakan salah satu jenis unggas dwiguna yang mampu menghasilkan daging dan telur. Optimalisasi produktivitas itik dapat dilakukan dengan memberikan imbuhan pakan (feed aditif) berupa prebiotik. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh penambahan inulin dalam pakan terhadap bobot karkas dan persentase organ dalam Itik Magelang jantan. Rancangan percobaan pada penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL). Penelitian ini menggunakan itik Magelang jantan sebanyak 100 ekor. Penelitian ini terdiri dari 4 perlakuan dengan 5 ulangan. Perlakuannya adalah: P0 (pakan control) P1(pakan + Inulin 0,5%) P2 (pakan + Inulin 1%) P3 (Pakan + Inulin 1,5%) dengan jumlah itik ulangan adalah 5 ekor. Variabel yang diamati meliputi: bobot karkas, dan persentase organ dalam (hati, jantung, ampela, dan Limpa). Analisis data menggunakan analisis ragam (ANOVA) dan data yang berbeda nyata diuji lanjut Duncan's Multiple Range (DMRT). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penambahan inulin pada pakan tidak berpengaruh nyata terhadap bobot karkas dan persentase organ dalam. Bobot karkas (899,35 ± 92,39) persentase jantung (0,87 ± 0,52%) persentase hati (2,70 ± 0,35%) persentase ampela (4,36 ± 0,47%) persentase limpa (0,11 ± 0,05%) yang masih ke dalam kondisi normal. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa penambahan prebiotik inulin sebanyak 0, 0,5, 1, dan 1,5% dalam pakan itik Magelang jantan tidak berpengaruh nyata terhadap bobot karkas dan persentase organ dalam (jantung, hati, ampela, dan limpa). |
| format | Article |
| id | doaj-art-d354b52875914a6aa2e3f745a306040d |
| institution | DOAJ |
| issn | 2714-8068 2654-993X |
| language | Indonesian |
| publishDate | 2024-03-01 |
| publisher | Universitas Brawijaya |
| record_format | Article |
| series | Jurnal Nutrisi Ternak Tropis |
| spelling | doaj-art-d354b52875914a6aa2e3f745a306040d2025-08-20T03:17:43ZindUniversitas BrawijayaJurnal Nutrisi Ternak Tropis2714-80682654-993X2024-03-0171243310.21776/ub.jnt.2024.007.01.4292Bobot Karkas dan Persentase Organ Itik Magelang Jantan (Anas Platyrhynchos) yang Diberi Suplemen Inulin Pada RansumnyaLilis Hartati0Galy Hardyta1Tri Puji Lestari2Rizki Nur Amin3Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Tidar, Jl. Kapten Suparman No 39, Tuguran, Potrobangsan, Kec. Magelang Utara, Kota Magelang, 56116Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Tidar, Jl. Kapten Suparman No 39, Tuguran, Potrobangsan, Kec. Magelang Utara, Kota Magelang, 56116Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Tidar, Jl. Kapten Suparman No 39, Tuguran, Potrobangsan, Kec. Magelang Utara, Kota Magelang, 56116Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Tidar, Jl. Kapten Suparman No 39, Tuguran, Potrobangsan, Kec. Magelang Utara, Kota Magelang, 56116Itik Magelang merupakan salah satu jenis unggas dwiguna yang mampu menghasilkan daging dan telur. Optimalisasi produktivitas itik dapat dilakukan dengan memberikan imbuhan pakan (feed aditif) berupa prebiotik. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh penambahan inulin dalam pakan terhadap bobot karkas dan persentase organ dalam Itik Magelang jantan. Rancangan percobaan pada penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL). Penelitian ini menggunakan itik Magelang jantan sebanyak 100 ekor. Penelitian ini terdiri dari 4 perlakuan dengan 5 ulangan. Perlakuannya adalah: P0 (pakan control) P1(pakan + Inulin 0,5%) P2 (pakan + Inulin 1%) P3 (Pakan + Inulin 1,5%) dengan jumlah itik ulangan adalah 5 ekor. Variabel yang diamati meliputi: bobot karkas, dan persentase organ dalam (hati, jantung, ampela, dan Limpa). Analisis data menggunakan analisis ragam (ANOVA) dan data yang berbeda nyata diuji lanjut Duncan's Multiple Range (DMRT). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penambahan inulin pada pakan tidak berpengaruh nyata terhadap bobot karkas dan persentase organ dalam. Bobot karkas (899,35 ± 92,39) persentase jantung (0,87 ± 0,52%) persentase hati (2,70 ± 0,35%) persentase ampela (4,36 ± 0,47%) persentase limpa (0,11 ± 0,05%) yang masih ke dalam kondisi normal. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa penambahan prebiotik inulin sebanyak 0, 0,5, 1, dan 1,5% dalam pakan itik Magelang jantan tidak berpengaruh nyata terhadap bobot karkas dan persentase organ dalam (jantung, hati, ampela, dan limpa).https://jnt.ub.ac.id/index.php/jnt/article/view/171 |
| spellingShingle | Lilis Hartati Galy Hardyta Tri Puji Lestari Rizki Nur Amin Bobot Karkas dan Persentase Organ Itik Magelang Jantan (Anas Platyrhynchos) yang Diberi Suplemen Inulin Pada Ransumnya Jurnal Nutrisi Ternak Tropis |
| title | Bobot Karkas dan Persentase Organ Itik Magelang Jantan (Anas Platyrhynchos) yang Diberi Suplemen Inulin Pada Ransumnya |
| title_full | Bobot Karkas dan Persentase Organ Itik Magelang Jantan (Anas Platyrhynchos) yang Diberi Suplemen Inulin Pada Ransumnya |
| title_fullStr | Bobot Karkas dan Persentase Organ Itik Magelang Jantan (Anas Platyrhynchos) yang Diberi Suplemen Inulin Pada Ransumnya |
| title_full_unstemmed | Bobot Karkas dan Persentase Organ Itik Magelang Jantan (Anas Platyrhynchos) yang Diberi Suplemen Inulin Pada Ransumnya |
| title_short | Bobot Karkas dan Persentase Organ Itik Magelang Jantan (Anas Platyrhynchos) yang Diberi Suplemen Inulin Pada Ransumnya |
| title_sort | bobot karkas dan persentase organ itik magelang jantan anas platyrhynchos yang diberi suplemen inulin pada ransumnya |
| url | https://jnt.ub.ac.id/index.php/jnt/article/view/171 |
| work_keys_str_mv | AT lilishartati bobotkarkasdanpersentaseorganitikmagelangjantananasplatyrhynchosyangdiberisuplemeninulinpadaransumnya AT galyhardyta bobotkarkasdanpersentaseorganitikmagelangjantananasplatyrhynchosyangdiberisuplemeninulinpadaransumnya AT tripujilestari bobotkarkasdanpersentaseorganitikmagelangjantananasplatyrhynchosyangdiberisuplemeninulinpadaransumnya AT rizkinuramin bobotkarkasdanpersentaseorganitikmagelangjantananasplatyrhynchosyangdiberisuplemeninulinpadaransumnya |