APA (7th ed.) Citation

Ramírez, M. D., Garibay, M. G., Guzmán, J. J., & Carvajal, A. V. Inocuidad en alimentos tradicionales: El queso de Poro de Balancán como un caso de estudio. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Ramírez, Mayra Díaz, Mariano García Garibay, Judith Jiménez Guzmán, and Adriana Villanueva Carvajal. Inocuidad En Alimentos Tradicionales: El Queso De Poro De Balancán Como Un Caso De Estudio. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo.

MLA (9th ed.) Citation

Ramírez, Mayra Díaz, et al. Inocuidad En Alimentos Tradicionales: El Queso De Poro De Balancán Como Un Caso De Estudio. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo.