Мінеральний склад рослин Salvia verticillata L. та Salvia patens Сav.

Мета. Визначити мінеральний склад рослин новостворених сортів Salvia verticillataL. ‘Мушкетер’ та Salvia patens Сav. ‘Маестро’ селекції НБС імені М. М. Гришка НАН України для з’ясування придатності їх використання у харчовій та фармацевтичній галузях промисловості України. Методи. Рентгено-флуоресц...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: О. А. Корабльова, Д. Б. Рахметов, Н. Е. Фролова, О. М. Вергун, О. М. Семенченко
Format: Article
Language:English
Published: Ukrainian Institute for Plant Variety Examination 2018-12-01
Series:Plant Varieties Studying and Protection
Subjects:
Online Access:http://journal.sops.gov.ua/article/view/151901
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1849323270436814848
author О. А. Корабльова
Д. Б. Рахметов
Н. Е. Фролова
О. М. Вергун
О. М. Семенченко
author_facet О. А. Корабльова
Д. Б. Рахметов
Н. Е. Фролова
О. М. Вергун
О. М. Семенченко
author_sort О. А. Корабльова
collection DOAJ
description Мета. Визначити мінеральний склад рослин новостворених сортів Salvia verticillataL. ‘Мушкетер’ та Salvia patens Сav. ‘Маестро’ селекції НБС імені М. М. Гришка НАН України для з’ясування придатності їх використання у харчовій та фармацевтичній галузях промисловості України. Методи. Рентгено-флуоресцентний метод визначення елементного складу рослинної сировини. Результати. Наведено результати вмісту мінеральних елементів у надземній частині рослин S. verticillata та S. patens у фазах відростання, бутонізації та квітування, а також залежно від їх здатності поглинати елементи з ґрунту і накопичувати у надземній частині та коренях. Встановлено, що надземна частина рослин досліджуваних сортів містить усі 5 найважливіших у житті рослин елементів – K, Fe, Cu, Zn та Mn. Достатньо високим є вміст мезоелементів Ca та S. Кількість визначених у рослинах елементів Pb, Sr і Zr незначна. Встановлено, що незважаючи на високу концентрацію Si у ґрунті на дослідних ділянках, у рослини цей елемент потрапляє у незначних кількостях. Елементи Mn, K, Sr накопичуються в надземній частині. Було визначено, що елементи за зростанням їх вмісту в надземній частині S. verticillata можна розташувати в такому порядку K>Ca>Si>Mg>Fe>P>Na>Al>Zn>Mn>Cu, а у надземній частині S. patens відповідно: K>Si>Ca>Mg>P>Fe>Na>Al>Zn>Mn>Sr>Cu. Вміст цинку та свинцю у досліджуваних рослинах знаходився у межах гранично допустимих концентрацій для рослинної сировини та продуктів харчування. Висновки. Вперше в умовах інтродукції у Правобережному Лісостепу України для сортів рослин S. verticillata (‘Мушкетер’) та S. patens (‘Маестро’) визначено вміст макро- та мікроелементів, які безпосередньо пов’язані з метаболізмом біологічно активних сполук. З’ясовано особливості їх розподілу при транспортуванні з ґрунту в корені та у надземну масу, а також залежність їх вмісту від фази розвитку рослин. Мікроелементи Pb, Ni, Mo, Co, Cd, As та Hg виявлені в незначних кількостях. Отримані результати будуть використані в хемотаксономії представників роду Salvia, для оцінювання та порівняння якості рослинної сировини, вивчення фармакологічних властивостей цих рослин і використання їх у медицині та харчовій промисловості. Отримані дані мають як наукове, так і практичне значення для добору господарсько-цінних видів, у селекції нових сортів та збагаченні флори України.
format Article
id doaj-art-cda6381d996b4cd397366aa9c0b0b0db
institution Kabale University
issn 2518-1017
2518-7457
language English
publishDate 2018-12-01
publisher Ukrainian Institute for Plant Variety Examination
record_format Article
series Plant Varieties Studying and Protection
spelling doaj-art-cda6381d996b4cd397366aa9c0b0b0db2025-08-20T03:49:04ZengUkrainian Institute for Plant Variety ExaminationPlant Varieties Studying and Protection2518-10172518-74572018-12-0114438238910.21498/2518-1017.14.4.2018.151901151901Мінеральний склад рослин Salvia verticillata L. та Salvia patens Сav.О. А. Корабльова0Д. Б. Рахметов1Н. Е. Фролова2О. М. Вергун3О. М. Семенченко4M. M. Gryshko National Botanical Garden, NAS of UkraineM. M. Hryshko National Botanical Garden of Ukrainian National Academy of SciencesNational University of Food TechnologiesM. M. Gryshko National Botanical Garden, NAS of UkraineLLC “ESENSIT”Мета. Визначити мінеральний склад рослин новостворених сортів Salvia verticillataL. ‘Мушкетер’ та Salvia patens Сav. ‘Маестро’ селекції НБС імені М. М. Гришка НАН України для з’ясування придатності їх використання у харчовій та фармацевтичній галузях промисловості України. Методи. Рентгено-флуоресцентний метод визначення елементного складу рослинної сировини. Результати. Наведено результати вмісту мінеральних елементів у надземній частині рослин S. verticillata та S. patens у фазах відростання, бутонізації та квітування, а також залежно від їх здатності поглинати елементи з ґрунту і накопичувати у надземній частині та коренях. Встановлено, що надземна частина рослин досліджуваних сортів містить усі 5 найважливіших у житті рослин елементів – K, Fe, Cu, Zn та Mn. Достатньо високим є вміст мезоелементів Ca та S. Кількість визначених у рослинах елементів Pb, Sr і Zr незначна. Встановлено, що незважаючи на високу концентрацію Si у ґрунті на дослідних ділянках, у рослини цей елемент потрапляє у незначних кількостях. Елементи Mn, K, Sr накопичуються в надземній частині. Було визначено, що елементи за зростанням їх вмісту в надземній частині S. verticillata можна розташувати в такому порядку K>Ca>Si>Mg>Fe>P>Na>Al>Zn>Mn>Cu, а у надземній частині S. patens відповідно: K>Si>Ca>Mg>P>Fe>Na>Al>Zn>Mn>Sr>Cu. Вміст цинку та свинцю у досліджуваних рослинах знаходився у межах гранично допустимих концентрацій для рослинної сировини та продуктів харчування. Висновки. Вперше в умовах інтродукції у Правобережному Лісостепу України для сортів рослин S. verticillata (‘Мушкетер’) та S. patens (‘Маестро’) визначено вміст макро- та мікроелементів, які безпосередньо пов’язані з метаболізмом біологічно активних сполук. З’ясовано особливості їх розподілу при транспортуванні з ґрунту в корені та у надземну масу, а також залежність їх вмісту від фази розвитку рослин. Мікроелементи Pb, Ni, Mo, Co, Cd, As та Hg виявлені в незначних кількостях. Отримані результати будуть використані в хемотаксономії представників роду Salvia, для оцінювання та порівняння якості рослинної сировини, вивчення фармакологічних властивостей цих рослин і використання їх у медицині та харчовій промисловості. Отримані дані мають як наукове, так і практичне значення для добору господарсько-цінних видів, у селекції нових сортів та збагаченні флори України.http://journal.sops.gov.ua/article/view/151901Salviavarietymacro- and macroelements
spellingShingle О. А. Корабльова
Д. Б. Рахметов
Н. Е. Фролова
О. М. Вергун
О. М. Семенченко
Мінеральний склад рослин Salvia verticillata L. та Salvia patens Сav.
Plant Varieties Studying and Protection
Salvia
variety
macro- and macroelements
title Мінеральний склад рослин Salvia verticillata L. та Salvia patens Сav.
title_full Мінеральний склад рослин Salvia verticillata L. та Salvia patens Сav.
title_fullStr Мінеральний склад рослин Salvia verticillata L. та Salvia patens Сav.
title_full_unstemmed Мінеральний склад рослин Salvia verticillata L. та Salvia patens Сav.
title_short Мінеральний склад рослин Salvia verticillata L. та Salvia patens Сav.
title_sort мінеральний склад рослин salvia verticillata l та salvia patens сav
topic Salvia
variety
macro- and macroelements
url http://journal.sops.gov.ua/article/view/151901
work_keys_str_mv AT oakorablʹova míneralʹnijskladroslinsalviaverticillataltasalviapatenssav
AT dbrahmetov míneralʹnijskladroslinsalviaverticillataltasalviapatenssav
AT nefrolova míneralʹnijskladroslinsalviaverticillataltasalviapatenssav
AT omvergun míneralʹnijskladroslinsalviaverticillataltasalviapatenssav
AT omsemenčenko míneralʹnijskladroslinsalviaverticillataltasalviapatenssav