Isolasi dan Identifikasi Bakteri Kitinolitik yang terdapat pada Cangkang Lobster Air Tawar (Cherax Quadricarinatus) <Br><I>[Isolation and Identification of Chytinolitic Bacteria from The Crayfish (Cherax Quadricarinatus) Shell]<I>

Abstrak Indonesia memiliki potensi perikanan yang sangat tinggi, salah satunya adalah lobster. Ekspor lobster air tawar cenderung meningkat tiap tahun. Total ekspor hasil lobster budidaya mencapai 94.511 ton/tahun. Pangsa pasar lobster air tawar tidak hanya terbatas di dalam negeri saja tetapi juga...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Hari Suprapto, Sudarno Sudarno, Istikhara Mentari Tito
Format: Article
Language:English
Published: Faculty of Fisheries and Marine Universitas Airlangga 2016-04-01
Series:Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan
Subjects:
Online Access:https://e-journal.unair.ac.id/JIPK/article/view/11186
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!