FARKLI AMBALAJ MATERYALLERINİN BİBERİN Capsicum annum L. var. longum SOĞUKTA MUHAFAZASINA ETKİSİ
Araştırmada Bağcı Çarliston ve Demre Sivrisi biber çeşitlerinin farkl ı ambalaj materyalleri ile sağlanan modifiye atmosferlerde muhafaza süreleri incelenmi ştir. Ambalajlamada 1.0 kg'l ık delikli ve deliksiz Polietilen DPE, PE ve polipropilen DPP, PP torbalar ile sivri biberde streç fi...
Saved in:
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Ankara University
1995-01-01
|
| Series: | Journal of Agricultural Sciences |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/1845737 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|