Alimentos en puré: Los purés altos en proteína
La proteína es un nutriente esencial que nuestro cuerpo necesita para funcionar correctamente y de manera eficiente. Cada célula, tejido y órgano del cuerpo necesita una fuente constante de proteínas para mantener una buena salud y un buen funcionamiento. Para que estos procesos metabólicos ocurran...
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| Main Authors: | , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
The University of Florida George A. Smathers Libraries
2014-03-01
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| Series: | EDIS |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://journals.flvc.org/edis/article/view/131491 |
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| Summary: | La proteína es un nutriente esencial que nuestro cuerpo necesita para funcionar correctamente y de manera eficiente. Cada célula, tejido y órgano del cuerpo necesita una fuente constante de proteínas para mantener una buena salud y un buen funcionamiento. Para que estos procesos metabólicos ocurran, las proteínas se descomponen para que el cuerpo las pueda usar y se reemplazan por los alimentos que comemos.
This 5-page fact sheet was written by Jamila R. Lepore and Wendy J. Dahl, and published by the UF Department of Food Science and Human Nutrition, February 2014.
FSHN12-15s/FS245: Alimentos en puré: Los purés altos en proteína (ufl.edu)
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| ISSN: | 2576-0009 |