Kırmızı Et Fiyatlarının GARCH Yöntemiyle Analizi: Türkiye Örneği

Türkiye’de kırmızı et tüketiminin yaklaşık %90’ını sığır eti oluşturmaktadır. Tüketim bazında ele alındığında sığır eti daha çok dana eti ile eş tutulmakta ve bu nedenle fiyat değerlendirmelerinde dana eti fiyatları yaygın olarak kullanılmaktadır. Dana eti fiyatlarındaki değişimin tüketim üzerinde o...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Merve Ayyıldız, Adnan Çiçek
Format: Article
Language:English
Published: Hasan Eleroğlu 2018-12-01
Series:Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Subjects:
Online Access:http://www.agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/2095
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!