Arqueologia, viticultura i consum de begudes alcohòliques: els primers vins de Catalunya (segles VII-VI aC)

En aquests darrers anys, la recerca arqueològica desenvolupada en territori català ha permès aprofundir en l’estudi de múltiples evidències relacionades amb els orígens de la viticultura. Les primeres dades arqueològiques relacionades amb el consum de vi ens ubiquen a mitjan segle VII aC i ens infor...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Samuel Sardà Seuma
Format: Article
Language:Catalan
Published: Universitat de Barcelona 2014-01-01
Series:Estudis d'Història Agraria
Subjects:
Online Access:https://revistes.ub.edu/index.php/estudishistoriaagraria/article/view/33243
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:En aquests darrers anys, la recerca arqueològica desenvolupada en territori català ha permès aprofundir en l’estudi de múltiples evidències relacionades amb els orígens de la viticultura. Les primeres dades arqueològiques relacionades amb el consum de vi ens ubiquen a mitjan segle VII aC i ens informen de la distribució d’un producte exòtic i de circulació limitada que arriba al litoral català a través del comerç fenici. Les evidències documentades suggereixen la seva ràpida acceptació en el marc de múltiples litúrgies i celebracions col·lectives (banquets comunitaris, festes vinculades al cicle agrícola, rituals de pas, banquets funeraris, etc.) que ens indiquen el seu caràcter diferencial com a producte de consum excepcional o de prestigi.
ISSN:0210-4830
2385-359X