Aceitabilidade de preparações sem adição de açúcares, mel e adoçantes para Alimentação Escolar de Pré-escolares

Aceitabilidade de preparações sem adição de açúcares, mel e adoçantes para Alimentação Escolar de Pré-escolares

A fase pré-escolar é um período de transição em que a criança desenvolve o desejo e as preferências por certos alimentos, com destaque para alimentos doces. Estudo com o objetivo de avaliar a aceitabilidade de preparações sem adição de açúcares, mel e adoçantes em pré-escolares e investigar associa...

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Main Authors: Ana Paula de Souza Rocha, Jullya Carla de Souza Leite, Luiz Felipe de Paiva Lourenção
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Nove de Julho 2024-12-01
Series:Dialogia
Subjects:
educação pré-escolar
alimentação escolar
alimentação saudável
Online Access:https://periodicos.uninove.br/dialogia/article/view/25771
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