EFECTOS DE LA CONTAMINACIÓN MICROBIANA Y OXIDACIÓNFENÓLICA EN EL ESTABLECIMIENTO In Vitro DE FRUTALESPERENNES
Los frutales constituyen hoy en día una fuenteinagotable de riquezas, no solo por su aceptación en variasregiones del mundo, sino también por los elementos nutritivosque aportan a la salud humana. A nivel mundial, existen frutalescon muy bajas poblaciones y, en ocasiones, son casi nulas, debido a la...
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas
2010-01-01
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| Series: | Cultivos Tropicales |
| Online Access: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193218885008 |
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