Сортова продуктивність Phaseolus vulgaris L. на зелені боби в умовах Лісостепу України
Мета. Виявити особливості формування продуктивності сортів квасолі спаржевої різного еколого-географічного походження в умовах Лісостепу України. Методи. Упродовж 2020–2021 рр. у польових умовах (м. Умань, 48°46’N, 30°14’E) досліджували шість ранньостиглих сортів квасолі: ‘Зіронька’, ‘Касабланка’...
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Ukrainian Institute for Plant Variety Examination
2022-05-01
|
| Series: | Plant Varieties Studying and Protection |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://journal.sops.gov.ua/article/view/257588 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| _version_ | 1849324879613001728 |
|---|---|
| author | В. В. Яценко Н. В. Воробйова А. О. Яценко |
| author_facet | В. В. Яценко Н. В. Воробйова А. О. Яценко |
| author_sort | В. В. Яценко |
| collection | DOAJ |
| description | Мета. Виявити особливості формування продуктивності сортів квасолі спаржевої різного еколого-географічного походження в умовах Лісостепу України.
Методи. Упродовж 2020–2021 рр. у польових умовах (м. Умань, 48°46’N, 30°14’E) досліджували шість ранньостиглих сортів квасолі: ‘Зіронька’, ‘Касабланка’ (Україна), ‘Lila Königin’ (Німеччина), ‘Laura’ (Польща), ‘Fruidor’ (Франція) та ‘Paloma’ (Нідерланди). У фазі технічної та повної стиглості культури (BBCH 75 і 99) аналізували біометричні та продуктивні показники рослин, а також біохімічний склад продукції (зелених бобів).
Результати. Виділено карликові сорти ‘Lila Königin’ і ‘Касабланка’, які надалі можна використовувати в селекції як джерело цієї ознаки. Виявлено сорти з високим прикріпленням нижнього боба, придатні до механізованого збирання врожаю – ‘Касабланка’, ‘Зіронька’, ‘Laura’ і ‘Paloma’. Установлено, що найпродуктивнішими сортами є ‘Зіронька’, ‘Касабланка’ і ‘Paloma’, маса бобів у яких була в межах 43,1–86,0 г, а врожайність зелених бобів – 9,39–19,35 т/га. За врожайністю насіння високопродуктивними виявилися сорти ‘Зіронька’ – 3,51 т/га, ‘Касабланка’ – 3,78 т/га та ‘Lila Königin’ – 2,65 т/га. Оцінювання біохімічного складу зелених бобів квасолі не дало змоги виділити сорти за комплексом показників, проте, як джерело ознаки з високим відсотком сухого залишку виділився сорт ‘Paloma’ (11%), за вмістом протеїну – ‘Fruidor’ (18,7%), цукрів – ‘Lila Königin’ (2,60%), за вмістом аскорбінової кислоти – ‘Fruidor’ (23,0 мг/100 г). Низьким умістом нітратів відзначався сорт ‘Lila Königin’ (129,0 мг/кг).
Висновки. Оцінювання сортів квасолі спаржевої за варіабельністю морфологічних ознак та продуктивністю дало змогу рекомендувати для використання у виробництві сорти ‘Paloma’ і ‘Касабланка’. Визначено сорти з поліпшеними показниками біохімічного складу, які можна використовувати як джерела цих ознак для селекції. |
| format | Article |
| id | doaj-art-bd3cb945aaf34adfa3b3d9a9986d926f |
| institution | Kabale University |
| issn | 2518-1017 2518-7457 |
| language | English |
| publishDate | 2022-05-01 |
| publisher | Ukrainian Institute for Plant Variety Examination |
| record_format | Article |
| series | Plant Varieties Studying and Protection |
| spelling | doaj-art-bd3cb945aaf34adfa3b3d9a9986d926f2025-08-20T03:48:35ZengUkrainian Institute for Plant Variety ExaminationPlant Varieties Studying and Protection2518-10172518-74572022-05-01181576510.21498/2518-1017.18.1.2022.257588295510Сортова продуктивність Phaseolus vulgaris L. на зелені боби в умовах Лісостепу УкраїниВ. В. Яценко0https://orcid.org/0000-0003-2989-0564Н. В. Воробйова1https://orcid.org/0000-0003-3752-314XА. О. Яценко2https://orcid.org/0000-0002-4755-9675Уманський національний університет садівництваУманський національний університет садівництваУманський національний університет садівництваМета. Виявити особливості формування продуктивності сортів квасолі спаржевої різного еколого-географічного походження в умовах Лісостепу України. Методи. Упродовж 2020–2021 рр. у польових умовах (м. Умань, 48°46’N, 30°14’E) досліджували шість ранньостиглих сортів квасолі: ‘Зіронька’, ‘Касабланка’ (Україна), ‘Lila Königin’ (Німеччина), ‘Laura’ (Польща), ‘Fruidor’ (Франція) та ‘Paloma’ (Нідерланди). У фазі технічної та повної стиглості культури (BBCH 75 і 99) аналізували біометричні та продуктивні показники рослин, а також біохімічний склад продукції (зелених бобів). Результати. Виділено карликові сорти ‘Lila Königin’ і ‘Касабланка’, які надалі можна використовувати в селекції як джерело цієї ознаки. Виявлено сорти з високим прикріпленням нижнього боба, придатні до механізованого збирання врожаю – ‘Касабланка’, ‘Зіронька’, ‘Laura’ і ‘Paloma’. Установлено, що найпродуктивнішими сортами є ‘Зіронька’, ‘Касабланка’ і ‘Paloma’, маса бобів у яких була в межах 43,1–86,0 г, а врожайність зелених бобів – 9,39–19,35 т/га. За врожайністю насіння високопродуктивними виявилися сорти ‘Зіронька’ – 3,51 т/га, ‘Касабланка’ – 3,78 т/га та ‘Lila Königin’ – 2,65 т/га. Оцінювання біохімічного складу зелених бобів квасолі не дало змоги виділити сорти за комплексом показників, проте, як джерело ознаки з високим відсотком сухого залишку виділився сорт ‘Paloma’ (11%), за вмістом протеїну – ‘Fruidor’ (18,7%), цукрів – ‘Lila Königin’ (2,60%), за вмістом аскорбінової кислоти – ‘Fruidor’ (23,0 мг/100 г). Низьким умістом нітратів відзначався сорт ‘Lila Königin’ (129,0 мг/кг). Висновки. Оцінювання сортів квасолі спаржевої за варіабельністю морфологічних ознак та продуктивністю дало змогу рекомендувати для використання у виробництві сорти ‘Paloma’ і ‘Касабланка’. Визначено сорти з поліпшеними показниками біохімічного складу, які можна використовувати як джерела цих ознак для селекції.http://journal.sops.gov.ua/article/view/257588зелені бобибіометричні показникиуміст протеїнууміст цукрівнодуляційний апаратмаса насінняурожайність |
| spellingShingle | В. В. Яценко Н. В. Воробйова А. О. Яценко Сортова продуктивність Phaseolus vulgaris L. на зелені боби в умовах Лісостепу України Plant Varieties Studying and Protection зелені боби біометричні показники уміст протеїну уміст цукрів нодуляційний апарат маса насіння урожайність |
| title | Сортова продуктивність Phaseolus vulgaris L. на зелені боби в умовах Лісостепу України |
| title_full | Сортова продуктивність Phaseolus vulgaris L. на зелені боби в умовах Лісостепу України |
| title_fullStr | Сортова продуктивність Phaseolus vulgaris L. на зелені боби в умовах Лісостепу України |
| title_full_unstemmed | Сортова продуктивність Phaseolus vulgaris L. на зелені боби в умовах Лісостепу України |
| title_short | Сортова продуктивність Phaseolus vulgaris L. на зелені боби в умовах Лісостепу України |
| title_sort | сортова продуктивність phaseolus vulgaris l на зелені боби в умовах лісостепу україни |
| topic | зелені боби біометричні показники уміст протеїну уміст цукрів нодуляційний апарат маса насіння урожайність |
| url | http://journal.sops.gov.ua/article/view/257588 |
| work_keys_str_mv | AT vvâcenko sortovaproduktivnístʹphaseolusvulgarislnazeleníbobivumovahlísostepuukraíni AT nvvorobjova sortovaproduktivnístʹphaseolusvulgarislnazeleníbobivumovahlísostepuukraíni AT aoâcenko sortovaproduktivnístʹphaseolusvulgarislnazeleníbobivumovahlísostepuukraíni |