Efeitos dos resíduos de antibióticos e hormônios em produtos de origem animal na saúde pública: revisão
O uso de antimicrobianos na produção animal é uma prática comum, porém cercada de riscos à saúde pública quando realizada de forma inadequada. Esta revisão de literatura aborda os efeitos dos resíduos dessas substâncias em alimentos de origem animal, destacando os perigos à saúde pública, como reaç...
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Editora MV Valero
2025-06-01
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| Series: | Pubvet |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://ojs.pubvet.com.br/index.php/revista/article/view/4178 |
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