Pendampingan Pengolahan Umbi Gadung sebagai Upaya pengembangan Ekonomi Kreatif Desa Bonelemo, Kabupaten Luwu, Sulawesi Selatan

Pendampingan Pengolahan Umbi Gadung sebagai Upaya pengembangan Ekonomi Kreatif Desa Bonelemo, Kabupaten Luwu, Sulawesi Selatan

Tujuan kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah untuk melatih dan mendampingi masyarakat dalam mengolah dan memanfaatkan umbi gadung sebagai bahan pangan lokal sebagai upaya dalam mendorong pengembangan ekonomi kreatif kelompok wanita tani di Desa Bonelemo. Umbi gadung merupakan makanan tradisiona...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Sukarti Sukarti, Ilmiati Illing, Karmila Karmila, Awir Awir, Aura Negarawan, Nurasia Nurasia
Format: Article
Language:Indonesian
Published: Pusat Studi Bahasa dan Publikasi Ilmiah 2025-08-01
Series:Madaniya
Subjects:
kalsium
Luwu
pengabdian
TTG
umbi gadung
Online Access:https://madaniya.biz.id/journals/contents/article/view/1329
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Similar Items