ОСОБЛИВОСТІ ВМІСТУ НІТРАТІВ У СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ КУЛЬТУРАХ, ВИРОЩЕНИХ В УМОВАХ ЛІСОСТЕПУ ПРАВОБЕРЕЖНОГО

У статті наведено дослідження щодо забруднення нітратами зерна та насіння польових культур вирощених в умовах Лісостепу правобережного. Метою досліджень є встановлення вмісту нітратів у зерні та насінні польових культур в умовах інтенсивної хімізації землеробства, коефіцієнт накопичення та небезпеч...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Л.А. Яковець
Format: Article
Language:English
Published: Publishing House "Helvetica" 2023-03-01
Series:Подільський вісник: сільське господарство, техніка, економіка
Subjects:
Online Access:https://journals.pdu.khmelnitskiy.ua/index.php/podilian_bulletin/article/view/111
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1850253499017723904
author Л.А. Яковець
author_facet Л.А. Яковець
author_sort Л.А. Яковець
collection DOAJ
description У статті наведено дослідження щодо забруднення нітратами зерна та насіння польових культур вирощених в умовах Лісостепу правобережного. Метою досліджень є встановлення вмісту нітратів у зерні та насінні польових культур в умовах інтенсивної хімізації землеробства, коефіцієнт накопичення та небезпечності. Дослідження проводились впродовж 2016‒2019 рр. із зерном та насінням польових культур, вирощених в умовах інтенсивної хімізації землеробства Лісостепу правобережного за допомоги лабораторних аналізів у сертифікованій лабораторії випробувального центру Вінницької філії державної установи «Інститут охорони ґрунтів України». За результатами проведених досліджень встановлено, що вміст гумусу на угіддях, де вирощували сільськогосподарські культури складав 2,3‒4,4 %, азоту, що легко гідролізується – 63,0‒98,0 мг/кг ґрунту, рухомого фосфору – 159‒319 мг/кг ґрунту, обмінного калію – 100‒239 мг/кг ґрунту, при цьому гідролітична кислотність становила – 0,28‒1,60 мг.екв./100 г ґрунту і рН (сольове) – 5,8‒6,8. Встановлено, що фактичний вміст нітратів у зерні пшениці озимої на період збирання, вирощеного в умовах інтенсивної хімізації землеробства, становив 51,30 мг/кг, що у 5,8 разів менше ГДК, у насінні ріпаку озимого – 88,30 мг/кг, що у 3,4 рази менше ГДК, у зерні ячменю ярого – 91,20 мг/кг, що у 3,3 рази менше ГДК, у вологому зерні кукурудзи – 10,23 мг/кг, що у 29,3 рази менше ГДК, у висушеному зерні кукурудзи – 9,12 мг/кг, що у 32,9 рази менше ГДК, у насінні соняшнику – 131,80 мг/кг, що у 2,3 рази менше ГДК.
format Article
id doaj-art-bb4169a6eff646a4a96eba31f9eaa65c
institution OA Journals
issn 2706-9052
2706-851X
language English
publishDate 2023-03-01
publisher Publishing House "Helvetica"
record_format Article
series Подільський вісник: сільське господарство, техніка, економіка
spelling doaj-art-bb4169a6eff646a4a96eba31f9eaa65c2025-08-20T01:57:21ZengPublishing House "Helvetica"Подільський вісник: сільське господарство, техніка, економіка2706-90522706-851X2023-03-013110.37406/2706-9052-2019-2-4ОСОБЛИВОСТІ ВМІСТУ НІТРАТІВ У СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ КУЛЬТУРАХ, ВИРОЩЕНИХ В УМОВАХ ЛІСОСТЕПУ ПРАВОБЕРЕЖНОГОЛ.А. Яковець У статті наведено дослідження щодо забруднення нітратами зерна та насіння польових культур вирощених в умовах Лісостепу правобережного. Метою досліджень є встановлення вмісту нітратів у зерні та насінні польових культур в умовах інтенсивної хімізації землеробства, коефіцієнт накопичення та небезпечності. Дослідження проводились впродовж 2016‒2019 рр. із зерном та насінням польових культур, вирощених в умовах інтенсивної хімізації землеробства Лісостепу правобережного за допомоги лабораторних аналізів у сертифікованій лабораторії випробувального центру Вінницької філії державної установи «Інститут охорони ґрунтів України». За результатами проведених досліджень встановлено, що вміст гумусу на угіддях, де вирощували сільськогосподарські культури складав 2,3‒4,4 %, азоту, що легко гідролізується – 63,0‒98,0 мг/кг ґрунту, рухомого фосфору – 159‒319 мг/кг ґрунту, обмінного калію – 100‒239 мг/кг ґрунту, при цьому гідролітична кислотність становила – 0,28‒1,60 мг.екв./100 г ґрунту і рН (сольове) – 5,8‒6,8. Встановлено, що фактичний вміст нітратів у зерні пшениці озимої на період збирання, вирощеного в умовах інтенсивної хімізації землеробства, становив 51,30 мг/кг, що у 5,8 разів менше ГДК, у насінні ріпаку озимого – 88,30 мг/кг, що у 3,4 рази менше ГДК, у зерні ячменю ярого – 91,20 мг/кг, що у 3,3 рази менше ГДК, у вологому зерні кукурудзи – 10,23 мг/кг, що у 29,3 рази менше ГДК, у висушеному зерні кукурудзи – 9,12 мг/кг, що у 32,9 рази менше ГДК, у насінні соняшнику – 131,80 мг/кг, що у 2,3 рази менше ГДК. https://journals.pdu.khmelnitskiy.ua/index.php/podilian_bulletin/article/view/111нітрати; зерно; насіння; забруднення; безпека.
spellingShingle Л.А. Яковець
ОСОБЛИВОСТІ ВМІСТУ НІТРАТІВ У СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ КУЛЬТУРАХ, ВИРОЩЕНИХ В УМОВАХ ЛІСОСТЕПУ ПРАВОБЕРЕЖНОГО
Подільський вісник: сільське господарство, техніка, економіка
нітрати; зерно; насіння; забруднення; безпека.
title ОСОБЛИВОСТІ ВМІСТУ НІТРАТІВ У СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ КУЛЬТУРАХ, ВИРОЩЕНИХ В УМОВАХ ЛІСОСТЕПУ ПРАВОБЕРЕЖНОГО
title_full ОСОБЛИВОСТІ ВМІСТУ НІТРАТІВ У СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ КУЛЬТУРАХ, ВИРОЩЕНИХ В УМОВАХ ЛІСОСТЕПУ ПРАВОБЕРЕЖНОГО
title_fullStr ОСОБЛИВОСТІ ВМІСТУ НІТРАТІВ У СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ КУЛЬТУРАХ, ВИРОЩЕНИХ В УМОВАХ ЛІСОСТЕПУ ПРАВОБЕРЕЖНОГО
title_full_unstemmed ОСОБЛИВОСТІ ВМІСТУ НІТРАТІВ У СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ КУЛЬТУРАХ, ВИРОЩЕНИХ В УМОВАХ ЛІСОСТЕПУ ПРАВОБЕРЕЖНОГО
title_short ОСОБЛИВОСТІ ВМІСТУ НІТРАТІВ У СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ КУЛЬТУРАХ, ВИРОЩЕНИХ В УМОВАХ ЛІСОСТЕПУ ПРАВОБЕРЕЖНОГО
title_sort особливості вмісту нітратів у сільськогосподарських культурах вирощених в умовах лісостепу правобережного
topic нітрати; зерно; насіння; забруднення; безпека.
url https://journals.pdu.khmelnitskiy.ua/index.php/podilian_bulletin/article/view/111
work_keys_str_mv AT laâkovecʹ osoblivostívmístunítratívusílʹsʹkogospodarsʹkihkulʹturahviroŝenihvumovahlísostepupravoberežnogo