Wyniki produkcyjne i ekonomiczne gospodarstw ekologicznych na tle konwencjonalnych

Celem opracowania jest porównanie wyników produkcyjnych i ekonomicznych gospodarstw ekologicznych z takimi samymi wynikami gospodarstw konwencjonalnych. Zaprezentowane w opracowaniu wyniki gospodarstw ekologicznych wskazują na znacznie niższy poziom produkcji zbóż, ziemniaków, roślin oleistych oraz...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Dorota Komorowska
Format: Article
Language:English
Published: Instytut Rozwoju Wsi i Rolnictwa Polskiej Akademii Nauk 2011-03-01
Series:Wieś i Rolnictwo
Subjects:
Online Access:https://kwartalnik.irwirpan.waw.pl/wir/article/view/247
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1850274941047406592
author Dorota Komorowska
author_facet Dorota Komorowska
author_sort Dorota Komorowska
collection DOAJ
description Celem opracowania jest porównanie wyników produkcyjnych i ekonomicznych gospodarstw ekologicznych z takimi samymi wynikami gospodarstw konwencjonalnych. Zaprezentowane w opracowaniu wyniki gospodarstw ekologicznych wskazują na znacznie niższy poziom produkcji zbóż, ziemniaków, roślin oleistych oraz żywca wieprzowego i drobiowego, wyższy produkcji warzyw, owoców i roślin białkowych. Gospodarstwa ekologiczne ponoszą jednak znacznie niższe koszty produkcji niż konwencjonalne, co w końcowym efekcie kształtuje przybliżone wyniki ekonomiczne ich działalności. Dopłaty do działalności produkcyjnej podwyższają znacząco poziom dochodów gospodarstw ekologicznych.
format Article
id doaj-art-bb0c40fe12a144d2a883614288f0338e
institution OA Journals
issn 0137-1673
2657-5213
language English
publishDate 2011-03-01
publisher Instytut Rozwoju Wsi i Rolnictwa Polskiej Akademii Nauk
record_format Article
series Wieś i Rolnictwo
spelling doaj-art-bb0c40fe12a144d2a883614288f0338e2025-08-20T01:50:59ZengInstytut Rozwoju Wsi i Rolnictwa Polskiej Akademii NaukWieś i Rolnictwo0137-16732657-52132011-03-011 (150)12413310.53098/wir.2011.1.150/06228Wyniki produkcyjne i ekonomiczne gospodarstw ekologicznych na tle konwencjonalnychDorota Komorowska0Autorka jest pracownikiem naukowym Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w WarszawieCelem opracowania jest porównanie wyników produkcyjnych i ekonomicznych gospodarstw ekologicznych z takimi samymi wynikami gospodarstw konwencjonalnych. Zaprezentowane w opracowaniu wyniki gospodarstw ekologicznych wskazują na znacznie niższy poziom produkcji zbóż, ziemniaków, roślin oleistych oraz żywca wieprzowego i drobiowego, wyższy produkcji warzyw, owoców i roślin białkowych. Gospodarstwa ekologiczne ponoszą jednak znacznie niższe koszty produkcji niż konwencjonalne, co w końcowym efekcie kształtuje przybliżone wyniki ekonomiczne ich działalności. Dopłaty do działalności produkcyjnej podwyższają znacząco poziom dochodów gospodarstw ekologicznych.https://kwartalnik.irwirpan.waw.pl/wir/article/view/247zrównoważony rozwójrolnictwo ekologiczneżywność ekologiczna
spellingShingle Dorota Komorowska
Wyniki produkcyjne i ekonomiczne gospodarstw ekologicznych na tle konwencjonalnych
Wieś i Rolnictwo
zrównoważony rozwój
rolnictwo ekologiczne
żywność ekologiczna
title Wyniki produkcyjne i ekonomiczne gospodarstw ekologicznych na tle konwencjonalnych
title_full Wyniki produkcyjne i ekonomiczne gospodarstw ekologicznych na tle konwencjonalnych
title_fullStr Wyniki produkcyjne i ekonomiczne gospodarstw ekologicznych na tle konwencjonalnych
title_full_unstemmed Wyniki produkcyjne i ekonomiczne gospodarstw ekologicznych na tle konwencjonalnych
title_short Wyniki produkcyjne i ekonomiczne gospodarstw ekologicznych na tle konwencjonalnych
title_sort wyniki produkcyjne i ekonomiczne gospodarstw ekologicznych na tle konwencjonalnych
topic zrównoważony rozwój
rolnictwo ekologiczne
żywność ekologiczna
url https://kwartalnik.irwirpan.waw.pl/wir/article/view/247
work_keys_str_mv AT dorotakomorowska wynikiprodukcyjneiekonomicznegospodarstwekologicznychnatlekonwencjonalnych