Pengaruh Ekstrak Kunyit (Curcuma domestica Val) Terhadap Berat Badan, Jumlah Eosinofil dan Basofil Ayam Petelur yang Diinfeksi Salmonella pullorum

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak kunyit terhadap berat badan, jumlah eosinofil dan basofil pada ayam petelur dengan infeksi Salmonella pullorum. Sebanyak 28 ekor ayam petelur, dengan 4 perlakuan, yaitu P0 (kontrol), P1 (40% ekstrak kunyit), P2 (50% ekstrak kunyit)...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Nurul Hidayah, Reina Puspita, Mujahidah Mujahidah
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Airlangga, Faculty of Veterinary Medicine 2020-09-01
Series:Jurnal Medik Veteriner
Subjects:
Online Access:https://e-journal.unair.ac.id/JMV/article/view/20137
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1850039584349487104
author Nurul Hidayah
Reina Puspita
Mujahidah Mujahidah
author_facet Nurul Hidayah
Reina Puspita
Mujahidah Mujahidah
author_sort Nurul Hidayah
collection DOAJ
description Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak kunyit terhadap berat badan, jumlah eosinofil dan basofil pada ayam petelur dengan infeksi Salmonella pullorum. Sebanyak 28 ekor ayam petelur, dengan 4 perlakuan, yaitu P0 (kontrol), P1 (40% ekstrak kunyit), P2 (50% ekstrak kunyit), P3 (60% ekstrak kunyit). Masa adaptasi DOC selama 7 hari, pada hari ke-8 hingga ke-26 ayam diberi perlakukan. Pemberian ekstrak kunyit secara per oral satu kali sehari dengan dosis 0.1 ml per ekor. Proses pengambilan darah dilakukan pada hari ke-21. Analis statistik menggunakan Anova, menunjukkan tidak ada perbedaan yang nyata (p>0.05) terhadap berat badan ayam maupun terhadap peningkatan eosinofil dan basofil, namun dilihat dari data kenaikan, pemberian ekstrak kunyit dengan konsentrasi 50% paling bagus dalam meningkatkan berat badan ayam petelur dan pada konsentrasi 60% paling banyak terjadi peningkatan eosinofil dan basofil. Kesimpulan dari penelitian ini adalah ekstrak kunyit dapat digunakan sebagai imunostimulan pada ayam petelur.
format Article
id doaj-art-bad4fce275344eabb8cf4fd53f09b90d
institution DOAJ
issn 2615-7497
2581-012X
language English
publishDate 2020-09-01
publisher Universitas Airlangga, Faculty of Veterinary Medicine
record_format Article
series Jurnal Medik Veteriner
spelling doaj-art-bad4fce275344eabb8cf4fd53f09b90d2025-08-20T02:56:19ZengUniversitas Airlangga, Faculty of Veterinary MedicineJurnal Medik Veteriner2615-74972581-012X2020-09-013223023510.20473/jmv.vol3.iss2.2020.230-23516468Pengaruh Ekstrak Kunyit (Curcuma domestica Val) Terhadap Berat Badan, Jumlah Eosinofil dan Basofil Ayam Petelur yang Diinfeksi Salmonella pullorumNurul Hidayah0https://orcid.org/0000-0002-1338-3667Reina Puspita1Mujahidah Mujahidah2Departemen Mikrobiologi, Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Wijaya Kusuma SurabayaDepartemen Mikrobiologi, Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Wijaya Kusuma SurabayaPendidikan Dokter Hewan, Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Wijaya Kusuma SurabayaPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak kunyit terhadap berat badan, jumlah eosinofil dan basofil pada ayam petelur dengan infeksi Salmonella pullorum. Sebanyak 28 ekor ayam petelur, dengan 4 perlakuan, yaitu P0 (kontrol), P1 (40% ekstrak kunyit), P2 (50% ekstrak kunyit), P3 (60% ekstrak kunyit). Masa adaptasi DOC selama 7 hari, pada hari ke-8 hingga ke-26 ayam diberi perlakukan. Pemberian ekstrak kunyit secara per oral satu kali sehari dengan dosis 0.1 ml per ekor. Proses pengambilan darah dilakukan pada hari ke-21. Analis statistik menggunakan Anova, menunjukkan tidak ada perbedaan yang nyata (p>0.05) terhadap berat badan ayam maupun terhadap peningkatan eosinofil dan basofil, namun dilihat dari data kenaikan, pemberian ekstrak kunyit dengan konsentrasi 50% paling bagus dalam meningkatkan berat badan ayam petelur dan pada konsentrasi 60% paling banyak terjadi peningkatan eosinofil dan basofil. Kesimpulan dari penelitian ini adalah ekstrak kunyit dapat digunakan sebagai imunostimulan pada ayam petelur.https://e-journal.unair.ac.id/JMV/article/view/20137basofilberat badancurcuma domestica valeosinofilsalmonella pullorum
spellingShingle Nurul Hidayah
Reina Puspita
Mujahidah Mujahidah
Pengaruh Ekstrak Kunyit (Curcuma domestica Val) Terhadap Berat Badan, Jumlah Eosinofil dan Basofil Ayam Petelur yang Diinfeksi Salmonella pullorum
Jurnal Medik Veteriner
basofil
berat badan
curcuma domestica val
eosinofil
salmonella pullorum
title Pengaruh Ekstrak Kunyit (Curcuma domestica Val) Terhadap Berat Badan, Jumlah Eosinofil dan Basofil Ayam Petelur yang Diinfeksi Salmonella pullorum
title_full Pengaruh Ekstrak Kunyit (Curcuma domestica Val) Terhadap Berat Badan, Jumlah Eosinofil dan Basofil Ayam Petelur yang Diinfeksi Salmonella pullorum
title_fullStr Pengaruh Ekstrak Kunyit (Curcuma domestica Val) Terhadap Berat Badan, Jumlah Eosinofil dan Basofil Ayam Petelur yang Diinfeksi Salmonella pullorum
title_full_unstemmed Pengaruh Ekstrak Kunyit (Curcuma domestica Val) Terhadap Berat Badan, Jumlah Eosinofil dan Basofil Ayam Petelur yang Diinfeksi Salmonella pullorum
title_short Pengaruh Ekstrak Kunyit (Curcuma domestica Val) Terhadap Berat Badan, Jumlah Eosinofil dan Basofil Ayam Petelur yang Diinfeksi Salmonella pullorum
title_sort pengaruh ekstrak kunyit curcuma domestica val terhadap berat badan jumlah eosinofil dan basofil ayam petelur yang diinfeksi salmonella pullorum
topic basofil
berat badan
curcuma domestica val
eosinofil
salmonella pullorum
url https://e-journal.unair.ac.id/JMV/article/view/20137
work_keys_str_mv AT nurulhidayah pengaruhekstrakkunyitcurcumadomesticavalterhadapberatbadanjumlaheosinofildanbasofilayampeteluryangdiinfeksisalmonellapullorum
AT reinapuspita pengaruhekstrakkunyitcurcumadomesticavalterhadapberatbadanjumlaheosinofildanbasofilayampeteluryangdiinfeksisalmonellapullorum
AT mujahidahmujahidah pengaruhekstrakkunyitcurcumadomesticavalterhadapberatbadanjumlaheosinofildanbasofilayampeteluryangdiinfeksisalmonellapullorum