Hekim Şirvânî’nin Beslenme Kitabı Ya’kûbiyye’de Gıdaların Sınıflandırılması
Bu makale, 15. yüzyıl Osmanlı hekimlerinden Muhammed bin Mahmûd Şirvânî’nin Arapça kaleme aldığı Ya‘kūbiyye adlı eserindeki beslenme ilkelerini ve gıda sınıflandırma sistemini incelemektedir. Eser, klasik dönem Osmanlı tıbbının beslenmenin teorik ve pratik yönlerini bir araya getiren erken dönem örn...
Saved in:
| Main Author: | Aleyna Yılmaz |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Zehra Gençel Efe
2025-06-01
|
| Series: | Darüşşifa İslam Tıp Tarihi Araştırmaları Dergisi |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://dasitad.com/index.php/darussifa/article/view/79 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Geleneksel Gıdaların Sosyolojik Boyutu
by: Fikret Nafi Çoksöyler, et al.
Published: (2025-01-01) -
Sürdürülebilir Beslenme Modellerinin Karşılaştırılması
by: Aybuke Ceyhun Sezgin, et al.
Published: (2023-03-01) -
Yaşlılarda Koah Ve Beslenme Yaklaşımları
by: Sedat Arslan
Published: (2020-04-01) -
İLKÖĞRETİM ÖĞRENCİLERİNDE BESLENME EĞİTİMİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA
by: Aysun Taşdemir
Published: (2019-04-01) -
Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin Ekstraksiyon Yöntemleri, Gıdalarda Kullanımı ve Takviye Edici Gıda Alanında Değerlendirilmesi
by: Derya Arslan, et al.
Published: (2021-05-01)