Ética y conducta alimentaria: la obesidad y sus desafíos
El problema de la obesidad debe abordarse desde una perspectiva multidisciplinaria considerando sus determinantes biológicos, sociales y económicos. En la dimensión ética debe considerarse la reflexión en los planos individual y societario, a fin de abordar problemas que se presentan en los niveles...
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| Published: |
Centro Universitário São Camilo
2014-07-01
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sociales y económicos. En la dimensión ética debe considerarse la reflexión en los planos individual y societario,
a fin de abordar problemas que se presentan en los niveles macro, meso y micro de la estructura social. Las relaciones
entre la obesidad producto de la ingesta excesiva y las adicciones químicas de otro tipo merecen considerarse. |
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