Microfarms: análise da complexidade tecnológica e custos para a criação de microfazendas para produção de alimentos
Este trabalho apresenta um relato de experiência de um estudo envolvendo a análise da complexidade tecnológica e custos para a criação de microfazendas para produção de alimentos. A tecnologia estudada envolveu a técnica de hidroponia para o cultivo de hortaliças. Para a automação da microfazenda f...
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| Format: | Article |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Universidade Federal de Santa Catarina
2016-12-01
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| Series: | Extensio: Revista Eletrônica de Extensão |
| Online Access: | https://periodicos.ufsc.br/index.php/extensio/article/view/42110 |
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| author | Ricardo Antonello Ciro Nagel de Marco Thiago Dalmedico Flores Haroldo Gegório de Oliveira |
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Este trabalho apresenta um relato de experiência de um estudo envolvendo a análise da complexidade tecnológica e custos para a criação de microfazendas para produção de alimentos. A tecnologia estudada envolveu a técnica de hidroponia para o cultivo de hortaliças. Para a automação da microfazenda foi estudada a tecnologia Open-Hardware Arduíno. Foram estudados aspectos relacionados a automação do controle dos nutrientes, da iluminação e do controle de variáveis do ambiente como a temperatura. Como resultado concluímos que a um baixo custo é possível criar uma microfazenda para produção de alimentos utilizando técnicas hidropônicas. A criação do protótipo e testes são sugeridos para trabalhos futuros.
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| format | Article |
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| institution | OA Journals |
| issn | 1807-0221 |
| language | Portuguese |
| publishDate | 2016-12-01 |
| publisher | Universidade Federal de Santa Catarina |
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| series | Extensio: Revista Eletrônica de Extensão |
| spelling | doaj-art-b8cb2e807b2b4a0d9a28c474b1fc427b2025-08-20T01:48:34ZporUniversidade Federal de Santa CatarinaExtensio: Revista Eletrônica de Extensão1807-02212016-12-01132410.5007/1807-0221.2016v13n24p18426482Microfarms: análise da complexidade tecnológica e custos para a criação de microfazendas para produção de alimentosRicardo Antonello0Ciro Nagel de Marco1Thiago Dalmedico Flores2Haroldo Gegório de Oliveira3Professor EBTT Departamento de Ensino Instituto Federal Catarinense - IFCAluno do 1º Ano do Ensino Médio Integrado em Técnico em Automação Industrial do Instituto Federal Catarinense - Câmpus Luzerna.Aluno do 1º Ano do Ensino Médio Integrado em Técnico em Automação Industrial do Instituto Federal Catarinense - Câmpus Luzerna.a.Professor EBTT Departamento de Ensino Instituto Federal Catarinense - IFC Este trabalho apresenta um relato de experiência de um estudo envolvendo a análise da complexidade tecnológica e custos para a criação de microfazendas para produção de alimentos. A tecnologia estudada envolveu a técnica de hidroponia para o cultivo de hortaliças. Para a automação da microfazenda foi estudada a tecnologia Open-Hardware Arduíno. Foram estudados aspectos relacionados a automação do controle dos nutrientes, da iluminação e do controle de variáveis do ambiente como a temperatura. Como resultado concluímos que a um baixo custo é possível criar uma microfazenda para produção de alimentos utilizando técnicas hidropônicas. A criação do protótipo e testes são sugeridos para trabalhos futuros. https://periodicos.ufsc.br/index.php/extensio/article/view/42110 |
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