APA (7th ed.) Citation

Dunoyer, C. Le processus de patrimonialisation d’un petit fromage de montagne, le persillé de Tarentaise. Ministère de la Culture et de la Communication.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Dunoyer, Christiane. Le Processus De Patrimonialisation D’un Petit Fromage De Montagne, Le Persillé De Tarentaise. Ministère de la Culture et de la Communication.

MLA (9th ed.) Citation

Dunoyer, Christiane. Le Processus De Patrimonialisation D’un Petit Fromage De Montagne, Le Persillé De Tarentaise. Ministère de la Culture et de la Communication.