Pembuatan Membran Komposit Khitosan-Selulosa dari Limbah Kulit Kepala Udang

Khitosan adalah produk yang dapat diasetilasi dari khitin, dan banyak terdapat di alam. Khitin diisolasi dari limbah kulit udang yang merupakan polimer alam yang mempunyai struktur mirip dengan selulosa. Khitosan ini bersifat hidrofilik  dan merupakan material biodegradable. Dengan pesatnya teknolog...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Sri Aprilia
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Syiah Kuala, Chemical Engineering Department 2006-06-01
Series:Jurnal Rekayasa Kimia & Lingkungan
Subjects:
Online Access:https://jurnal.usk.ac.id/RKL/article/view/1083
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1849432361449553920
author Sri Aprilia
author_facet Sri Aprilia
author_sort Sri Aprilia
collection DOAJ
description Khitosan adalah produk yang dapat diasetilasi dari khitin, dan banyak terdapat di alam. Khitin diisolasi dari limbah kulit udang yang merupakan polimer alam yang mempunyai struktur mirip dengan selulosa. Khitosan ini bersifat hidrofilik  dan merupakan material biodegradable. Dengan pesatnya teknologi pemisahan, maka khitosan telah digunakan sebagai bahan pembuat membran. Membran khitosan bersifat hidrofilik yang memiliki kemampuan yang tinggi dalam melewatkan permeat berupa air. Pada penelitian ini khitosan diisolasi dari khitin pada temperatur  120oC dan waktu deasetilasi 120 menit. Kandungan air yang diperoleh adalah 7% dan kandungan abu adalah 1,28%. Membran komposit khitosan dan selulosa dibuat dengan metode inversi fasa dan teknik  polimerisasi antar muka. Hasil peneletian dilakukan karakterisasi membran dengan permeasi pelarut. Fluks besar diperoleh pada membran dengan konsentrasi khitosan terkecil yaitu 0,25%. Koefisien permeabilitas (Lp) terbesar diperoleh pada membran dengan konsentrasi khitosan 0,25%, yaitu sebesar 1,522 l/m2jam bar.
format Article
id doaj-art-b02a4a7aedec4c978211144565d536b0
institution Kabale University
issn 1412-5064
2356-1661
language English
publishDate 2006-06-01
publisher Universitas Syiah Kuala, Chemical Engineering Department
record_format Article
series Jurnal Rekayasa Kimia & Lingkungan
spelling doaj-art-b02a4a7aedec4c978211144565d536b02025-08-20T03:27:22ZengUniversitas Syiah Kuala, Chemical Engineering DepartmentJurnal Rekayasa Kimia & Lingkungan1412-50642356-16612006-06-015128351045Pembuatan Membran Komposit Khitosan-Selulosa dari Limbah Kulit Kepala UdangSri Aprilia0Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Syiah Kuala, Jln. Tgk. Syech Abdul Rauf No. 7, Darussalam, Banda AcehKhitosan adalah produk yang dapat diasetilasi dari khitin, dan banyak terdapat di alam. Khitin diisolasi dari limbah kulit udang yang merupakan polimer alam yang mempunyai struktur mirip dengan selulosa. Khitosan ini bersifat hidrofilik  dan merupakan material biodegradable. Dengan pesatnya teknologi pemisahan, maka khitosan telah digunakan sebagai bahan pembuat membran. Membran khitosan bersifat hidrofilik yang memiliki kemampuan yang tinggi dalam melewatkan permeat berupa air. Pada penelitian ini khitosan diisolasi dari khitin pada temperatur  120oC dan waktu deasetilasi 120 menit. Kandungan air yang diperoleh adalah 7% dan kandungan abu adalah 1,28%. Membran komposit khitosan dan selulosa dibuat dengan metode inversi fasa dan teknik  polimerisasi antar muka. Hasil peneletian dilakukan karakterisasi membran dengan permeasi pelarut. Fluks besar diperoleh pada membran dengan konsentrasi khitosan terkecil yaitu 0,25%. Koefisien permeabilitas (Lp) terbesar diperoleh pada membran dengan konsentrasi khitosan 0,25%, yaitu sebesar 1,522 l/m2jam bar.https://jurnal.usk.ac.id/RKL/article/view/1083kulit udangkhitosankomposit khitosan-selulosaflukskoefosien permeabilitas
spellingShingle Sri Aprilia
Pembuatan Membran Komposit Khitosan-Selulosa dari Limbah Kulit Kepala Udang
Jurnal Rekayasa Kimia & Lingkungan
kulit udang
khitosan
komposit khitosan-selulosa
fluks
koefosien permeabilitas
title Pembuatan Membran Komposit Khitosan-Selulosa dari Limbah Kulit Kepala Udang
title_full Pembuatan Membran Komposit Khitosan-Selulosa dari Limbah Kulit Kepala Udang
title_fullStr Pembuatan Membran Komposit Khitosan-Selulosa dari Limbah Kulit Kepala Udang
title_full_unstemmed Pembuatan Membran Komposit Khitosan-Selulosa dari Limbah Kulit Kepala Udang
title_short Pembuatan Membran Komposit Khitosan-Selulosa dari Limbah Kulit Kepala Udang
title_sort pembuatan membran komposit khitosan selulosa dari limbah kulit kepala udang
topic kulit udang
khitosan
komposit khitosan-selulosa
fluks
koefosien permeabilitas
url https://jurnal.usk.ac.id/RKL/article/view/1083
work_keys_str_mv AT sriaprilia pembuatanmembrankompositkhitosanselulosadarilimbahkulitkepalaudang