Bazı Kayısı Çeşitlerinde Çekirdek Kırılma Karakteristiklerinin Belirlenmesi

Bu araşt ı rmada Hasanbey, Haciheliloğ lu, Çdloğlu, Tokaloğ lu ve Çataloğ lu kay ı s ı çekirdeklerine, paralel plakalar aras ı nda kuvvet uygulayarak kir ı lma dirençieri, k ı rı lma enerjileri, kuvvet-zaman ve kuvvet-deformasyon e ğrileri belirlenmiştir. Denemeierde kay ı s ı çekirdeklerinin üç b...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Mustafa Vatandaş, Metin Güner, Ergin Dursun
Format: Article
Language:English
Published: Ankara University 1999-01-01
Series:Journal of Agricultural Sciences
Subjects:
Online Access:https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/1825563
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1850241210868826112
author Mustafa Vatandaş
Metin Güner
Ergin Dursun
author_facet Mustafa Vatandaş
Metin Güner
Ergin Dursun
author_sort Mustafa Vatandaş
collection DOAJ
description Bu araşt ı rmada Hasanbey, Haciheliloğ lu, Çdloğlu, Tokaloğ lu ve Çataloğ lu kay ı s ı çekirdeklerine, paralel plakalar aras ı nda kuvvet uygulayarak kir ı lma dirençieri, k ı rı lma enerjileri, kuvvet-zaman ve kuvvet-deformasyon e ğrileri belirlenmiştir. Denemeierde kay ı s ı çekirdeklerinin üç boyutu d ı çülmüş , geometrik ortalama çap de ğerleri hesaplanm ış ve ağı rl ı klar ı tart ı lm ışt ı r. Denemeler üç farkl ı çekirdek neminde yap ı lmışt ı r. Çekirdekler doğ al durumdaki nem, 24 saat ve 48 saat suda bekletildikten sonraki nem de ğerlerinde denemeye al ı nm ış lard ı r. Denemeler sonucunda do ğal nem koş ulunda en büyük k ı nlma direnci ve k ı nlma enerjisi Çdlo ğiu çeşidinde 503 N ve 239 Nmm, erı küçük lur ı lma direnci ve k ı rı lma enerjisi ise Hacihaliloğlu çeş idinde 333 N ve 122 Nmm olarak bulunmu ştur. Ayr ı ca nem değeri artt ı kça k ı rı lma direndnin azald ığı , k ı rı lma enerjisinin ise artt ığı belirlenmiştir.
format Article
id doaj-art-a584551dbc9149bb8011ffb2a4e31615
institution OA Journals
issn 1300-7580
2148-9297
language English
publishDate 1999-01-01
publisher Ankara University
record_format Article
series Journal of Agricultural Sciences
spelling doaj-art-a584551dbc9149bb8011ffb2a4e316152025-08-20T02:00:40ZengAnkara UniversityJournal of Agricultural Sciences1300-75802148-92971999-01-0105019510345Bazı Kayısı Çeşitlerinde Çekirdek Kırılma Karakteristiklerinin BelirlenmesiMustafa Vatandaş0Metin Güner1Ergin Dursun2Ankara Üniv. Ziraat Fak. Tanm Makinalan Bölümü - AnkaraAnkara Üniv. Ziraat Fak. Tanm Makinalan Bölümü - AnkaraAnkara Üniv. Ziraat Fak. Tanm Makinalan Bölümü - AnkaraBu araşt ı rmada Hasanbey, Haciheliloğ lu, Çdloğlu, Tokaloğ lu ve Çataloğ lu kay ı s ı çekirdeklerine, paralel plakalar aras ı nda kuvvet uygulayarak kir ı lma dirençieri, k ı rı lma enerjileri, kuvvet-zaman ve kuvvet-deformasyon e ğrileri belirlenmiştir. Denemeierde kay ı s ı çekirdeklerinin üç boyutu d ı çülmüş , geometrik ortalama çap de ğerleri hesaplanm ış ve ağı rl ı klar ı tart ı lm ışt ı r. Denemeler üç farkl ı çekirdek neminde yap ı lmışt ı r. Çekirdekler doğ al durumdaki nem, 24 saat ve 48 saat suda bekletildikten sonraki nem de ğerlerinde denemeye al ı nm ış lard ı r. Denemeler sonucunda do ğal nem koş ulunda en büyük k ı nlma direnci ve k ı nlma enerjisi Çdlo ğiu çeşidinde 503 N ve 239 Nmm, erı küçük lur ı lma direnci ve k ı rı lma enerjisi ise Hacihaliloğlu çeş idinde 333 N ve 122 Nmm olarak bulunmu ştur. Ayr ı ca nem değeri artt ı kça k ı rı lma direndnin azald ığı , k ı rı lma enerjisinin ise artt ığı belirlenmiştir.https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/1825563apricot stone the cracking force the force-time curve the force-deformation curvekay ı s ı çekirdeği k ı rı lma direnci k ı r ı lma enerjisi kuvvet-zaman e ğ risi kuvvet-deformasyon e ğrisi
spellingShingle Mustafa Vatandaş
Metin Güner
Ergin Dursun
Bazı Kayısı Çeşitlerinde Çekirdek Kırılma Karakteristiklerinin Belirlenmesi
Journal of Agricultural Sciences
apricot stone
the cracking force
the force-time curve
the force-deformation curve
kay ı s ı çekirdeği
k ı rı lma direnci
k ı r ı lma enerjisi
kuvvet-zaman e ğ risi
kuvvet-deformasyon e ğrisi
title Bazı Kayısı Çeşitlerinde Çekirdek Kırılma Karakteristiklerinin Belirlenmesi
title_full Bazı Kayısı Çeşitlerinde Çekirdek Kırılma Karakteristiklerinin Belirlenmesi
title_fullStr Bazı Kayısı Çeşitlerinde Çekirdek Kırılma Karakteristiklerinin Belirlenmesi
title_full_unstemmed Bazı Kayısı Çeşitlerinde Çekirdek Kırılma Karakteristiklerinin Belirlenmesi
title_short Bazı Kayısı Çeşitlerinde Çekirdek Kırılma Karakteristiklerinin Belirlenmesi
title_sort bazi kayisi cesitlerinde cekirdek kirilma karakteristiklerinin belirlenmesi
topic apricot stone
the cracking force
the force-time curve
the force-deformation curve
kay ı s ı çekirdeği
k ı rı lma direnci
k ı r ı lma enerjisi
kuvvet-zaman e ğ risi
kuvvet-deformasyon e ğrisi
url https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/1825563
work_keys_str_mv AT mustafavatandas bazıkayısıcesitlerindecekirdekkırılmakarakteristiklerininbelirlenmesi
AT metinguner bazıkayısıcesitlerindecekirdekkırılmakarakteristiklerininbelirlenmesi
AT ergindursun bazıkayısıcesitlerindecekirdekkırılmakarakteristiklerininbelirlenmesi