НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ХРАНЕНИЯ ПЛОДОВ ЯБЛОНИ СОРТОВ АЛТАЙСКОЙ СЕЛЕКЦИИ
На рынке Сибири представлены преимущественно сезонные яблоки и ограниченный импортируемый ассортимент мировых коммерческих сортов. Несмотря на то, что в помологическом описании присутствуют приблизительные сроки хранения плодов, подробные исследования особенностей сортоспецифичной лежкоспособности р...
Saved in:
Main Authors: | Елена Сергеевна Троско, Юлия Сергеевна Гунина |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова
2024-12-01
|
Series: | Ползуновский вестник |
Online Access: | https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/967 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОНЦЕНТРИРОВАННЫХ СОКОВ ИЗ ПЛОДОВ И ЯГОД АЛТАЙСКИХ СОРТОВ
by: Елена Владимировна Скороспелова, et al.
Published: (2022-01-01) -
ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ ПРИ ПЕРЕРАБОТКЕ ПЛОДОВ КАЛИНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ
by: Юлия Сергеевна Шимова, et al.
Published: (2022-09-01) -
Биохимический состав плодов яблонь районированных сортов, произрастающих в разных агроценозах
by: Н. Л. Наумова, А. А. Лукин, Т. Н. Слепнёва, Е. А. Велисевич
Published: (2023-06-01) -
ОСОБЕННОСТИ СТРУКТУРООБРАЗОВАНИЯ ЭПОКСИДНОЙ СМОЛЫ В ПРОЦЕССЕ ОТВЕРЖДЕНИЯ АМИННЫМ ОТВЕРДИТЕЛЕМ
by: Снежана Александровна Хапёрских, et al.
Published: (2021-03-01) -
ЦЕЛЕСООБРАЗНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЭКСТРАКТА ИЗ ПЛОДОВ ХЕНОМЕЛЕСА В ТЕХНОЛОГИИ ПШЕНИЧНОГО ХЛЕБА
by: Надежда Сергеевна Санжаровская, et al.
Published: (2024-07-01)