Torres, I. V. C., Souza, T. C. d., & Siqueira, A. M. d. O. Simulação de processos de transferência de calor aplicada à indústria alimentícia com enfoque em produtos cárneos. Universidade Federal de Viçosa (UFV).
Chicago Style (17th ed.) CitationTorres, Isadora Vitoria Coelho, Tainara Camila de Souza, and Antonio Marcos de Oliveira Siqueira. Simulação De Processos De Transferência De Calor Aplicada à Indústria Alimentícia Com Enfoque Em Produtos Cárneos. Universidade Federal de Viçosa (UFV).
MLA (9th ed.) CitationTorres, Isadora Vitoria Coelho, et al. Simulação De Processos De Transferência De Calor Aplicada à Indústria Alimentícia Com Enfoque Em Produtos Cárneos. Universidade Federal de Viçosa (UFV).
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