Desafios e oportunidades na economia circular para embalagens de vidro no steor vitivinicola brasileiro
Desde 2020 o Brasil vem registrando aumento no consumo de vinhos, impulsionando o surgimento de novas vinícolas em diversos estados brasileiros. Este aumento contribuiu para a alta demanda por garrafas de vidro, embalagem principal utilizada pelo setor vitivinícola. Contudo, tal embalagem e...
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| Format: | Article |
| Language: | fra |
| Published: |
Université de Bourgogne
2023-12-01
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| Series: | Territoires du Vin |
| Online Access: | http://preo.u-bourgogne.fr/territoiresduvin/index.php?id=2696 |
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| author | Caline Luiza Rasador Leonardo Cury da Silva Shana Sabbado Flores |
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Desde 2020 o Brasil vem registrando aumento no consumo de vinhos, impulsionando o surgimento de novas vinícolas em diversos estados brasileiros. Este aumento contribuiu para a alta demanda por garrafas de vidro, embalagem principal utilizada pelo setor vitivinícola. Contudo, tal embalagem está inserida em poucas ações que estimulem sua coleta para reciclagem, contribuindo para a sobrecarga dos aterros sanitários. Atualmente, apenas 25 % do vidro no Brasil é reciclado, demonstrando uma lacuna na reciclagem deste material. O vidro reciclado poderia compor 80 % do material necessário para se produzir uma nova garrafa, entretanto, o valor irrisório pago por esta matéria prima não atrai os recicladores. Sendo assim, o objetivo do trabalho é identificar desafios e oportunidades baseadas no conceito de economia circular para garrafas de vidro. A metodologia utilizada foi a revisão sistemática de literatura composta por documentos extraídos das bases de dados Scopus, Web of Science e Compendex Engineering Village, busca em base de patentes na Espacenet PT, complementada por dados de literatura cinzenta e entrevistas com agentes do setor. Através dos resultados, nota-se a inexistência de ações voltadas à EC do vidro no Brasil e a oportunidade de desenvolver um modelo de negócio capaz de promover a mudança deste cenário. |
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| publishDate | 2023-12-01 |
| publisher | Université de Bourgogne |
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| series | Territoires du Vin |
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