O cultivo da macieira na Itália: porta-enxertos, cultivares, adubação e irrigação

A Itália é um dos principais países produtores de maçãs na Europa, destinada principalmente ao consumo in natura no mercado nacional e internacional. A produção e a qualidade dos frutos é dependente da cultivar, do porta-enxerto e das práticas de manejo, como a adubação e a irrigação adotado no pom...

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Main Authors: Gustavo Brunetto, Giovambattista Sorrenti, Adamo Domenico Rombolá, Giuseppe Garsea, André Pieri, Duilio Porro, Alcione Miotto, Djalma Eugênio Schmitt, Luciano Colpo Gatiboni
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal de Santa Catarina 2012-09-01
Series:Biotemas
Online Access:https://periodicos.ufsc.br/index.php/biotemas/article/view/23161
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Description
Summary:A Itália é um dos principais países produtores de maçãs na Europa, destinada principalmente ao consumo in natura no mercado nacional e internacional. A produção e a qualidade dos frutos é dependente da cultivar, do porta-enxerto e das práticas de manejo, como a adubação e a irrigação adotado no pomar. Esta revisão tem por objetivo reportar as principais cultivares e porta-enxertos de macieira e o manejo da adubação e irrigação e suas atualizações em pomares de macieira da Itália. Os programas de melhoramento genético nesse país envolveram a seleção de cultivares e porta-enxertos de macieira que permitem a obtenção de altas produtividades e frutos de qualidade exigida pelo mercado consumidor. No manejo da adubação e irrigação, os nutrientes e a água têm sido fornecidos em quantidades próximas a real necessidade das plantas, proporcionando nutrição adequada, produção satisfatória e frutos de boa qualidade, além de evitar, sempre que possível, as perdas de nutrientes e água no ambiente.  
ISSN:0103-1643
2175-7925