مروری بر کاربردهای روشهای پردازش تصویر بر کنترل کیفیت محصولات غذایی-بخش دوم: روشهای مبتنی بر مُدل و مبتنی بر تبدیلهای ریاضی در پردازش بافتار
با افزایش حساسیتهای قانونی و انتظارات مصرفکنندگان در ارتباط با کیفیت محصولات غذایی، نیاز به ارزیابی دقیق و سریع این محصولات در صنایع غذایی روبه افزایش است. بینایی ماشین با بهرهگیری از روشهای پردازش تصویر امکان نظارتِ مکانیزه و غیرمخرب بر کیفیت محصولات غذایی را فراهم نموده است. بافتار بهعنوان یک...
Saved in:
Main Authors: | سجاد قدرتی, محسن محسنی بزرگی, سعیده گرجی کندی |
---|---|
Format: | Article |
Language: | fas |
Published: |
Institute for Color Science and Technology
2017-02-01
|
Series: | مطالعات در دنیای رنگ |
Subjects: | |
Online Access: | https://jscw.icrc.ac.ir/article_76430_adf3e0d0ceb92e416a85f03903008497.pdf |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
مروری بر کاربردهای روشهای پردازش تصویر بر کنترل کیفیت محصولات غذایی-بخش اول: روشهای آماری پردازش بافتار
by: سجاد قدرتی, et al.
Published: (2016-11-01) -
ارزیابی کارایی مهمترین روشهای حذف مواد رنگزا
by: اسماعیل سهولی, et al.
Published: (2019-02-01) -
کاربرد نشانگرهای ریزماهواره جهت شناسایی و ثبت ارقام زیتون
by: مهرشاد زین العابدینی, et al.
Published: (2016-05-01) -
مروری بر روشهای تجزیهای مواد رنگزای آزو در صنعت مواد خوراکی
by: شهره روحانی, et al.
Published: (2018-02-01) -
کاربردهای زیستی پوششهای نانوساختار بر پایه کربن
by: سارا خمسه, et al.
Published: (2020-08-01)