Bakteriyel Yollarla Metal Nanopartiküllerin Sentezi

Nanoteknolojik yöntemlerle nano boyuta indirgenen metal partiküller temelde biyomedikal ve fizikokimya olmak üzere eczacılık, elektrik-elektronik, otomotiv sanayi, gıda sanayi gibi pek çok farklı alanda karşımıza çıkmaktadır. Fiziksel, kimyasal ve biyolojik olmak üzere üç farklı üretim yöntemi bulun...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Fikriye Alev Akçay, Ayşe Avcı
Format: Article
Language:English
Published: Hasan Eleroğlu 2018-04-01
Series:Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Subjects:
Online Access:http://www.agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/1803
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1850249201695326208
author Fikriye Alev Akçay
Ayşe Avcı
author_facet Fikriye Alev Akçay
Ayşe Avcı
author_sort Fikriye Alev Akçay
collection DOAJ
description Nanoteknolojik yöntemlerle nano boyuta indirgenen metal partiküller temelde biyomedikal ve fizikokimya olmak üzere eczacılık, elektrik-elektronik, otomotiv sanayi, gıda sanayi gibi pek çok farklı alanda karşımıza çıkmaktadır. Fiziksel, kimyasal ve biyolojik olmak üzere üç farklı üretim yöntemi bulunan nanopartiküller ağırlıklı olarak kimyasal yöntemlerle üretilmektedir. Ancak fiziksel ve kimyasal yöntemler yüksek sıcaklık, yüksek basınç ve toksik kimyasalların kullanımını gerektirdiği için çevre dostu ve ekonomik değildir. Bu nedenle yeşil teknoloji olarak da adlandırılan, çevre dostu ve sürdürülebilir bir yaklaşım olan biyolojik yöntemlerle metal nanopartiküllerin üretimine olan ilgi son yıllarda artmıştır. Bazı bitki ekstraktlarıyla ve mikroorganizmaların hücre içi ve hücre dışı salgılarıyla birtakım indirgenme reaksiyonları gerçekleşmekte ve metal nanopartikülleri üretilmektedir. Bakteriler doğadaki çeşitlilikleri, kolay izole edilebilir olmaları ve nanopartikül üretimindeki kolaylıkları sebebiyle son yıllarda etkin birer nano fabrika görevi görmektedirler. Bu makalede, metal nanopartiküllerin bakteriyel yöntemlerle üretimleri ve uygulama alanları derlenmiştir.
format Article
id doaj-art-87f35f9e29ea4c54bc5c9e1463555665
institution OA Journals
issn 2148-127X
language English
publishDate 2018-04-01
publisher Hasan Eleroğlu
record_format Article
series Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
spelling doaj-art-87f35f9e29ea4c54bc5c9e14635556652025-08-20T01:58:33ZengHasan EleroğluTurkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology2148-127X2018-04-016440841410.24925/turjaf.v6i4.408-414.1803832Bakteriyel Yollarla Metal Nanopartiküllerin SenteziFikriye Alev Akçay0Ayşe Avcı1Sakarya Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, 54187 Serdivan/SakaryaSakarya Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, 54187 Serdivan/SakaryaNanoteknolojik yöntemlerle nano boyuta indirgenen metal partiküller temelde biyomedikal ve fizikokimya olmak üzere eczacılık, elektrik-elektronik, otomotiv sanayi, gıda sanayi gibi pek çok farklı alanda karşımıza çıkmaktadır. Fiziksel, kimyasal ve biyolojik olmak üzere üç farklı üretim yöntemi bulunan nanopartiküller ağırlıklı olarak kimyasal yöntemlerle üretilmektedir. Ancak fiziksel ve kimyasal yöntemler yüksek sıcaklık, yüksek basınç ve toksik kimyasalların kullanımını gerektirdiği için çevre dostu ve ekonomik değildir. Bu nedenle yeşil teknoloji olarak da adlandırılan, çevre dostu ve sürdürülebilir bir yaklaşım olan biyolojik yöntemlerle metal nanopartiküllerin üretimine olan ilgi son yıllarda artmıştır. Bazı bitki ekstraktlarıyla ve mikroorganizmaların hücre içi ve hücre dışı salgılarıyla birtakım indirgenme reaksiyonları gerçekleşmekte ve metal nanopartikülleri üretilmektedir. Bakteriler doğadaki çeşitlilikleri, kolay izole edilebilir olmaları ve nanopartikül üretimindeki kolaylıkları sebebiyle son yıllarda etkin birer nano fabrika görevi görmektedirler. Bu makalede, metal nanopartiküllerin bakteriyel yöntemlerle üretimleri ve uygulama alanları derlenmiştir.http://www.agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/1803biyosentezmetal nanopartikülyeşil teknolojiBacillusNitrat redüktaz
spellingShingle Fikriye Alev Akçay
Ayşe Avcı
Bakteriyel Yollarla Metal Nanopartiküllerin Sentezi
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
biyosentez
metal nanopartikül
yeşil teknoloji
Bacillus
Nitrat redüktaz
title Bakteriyel Yollarla Metal Nanopartiküllerin Sentezi
title_full Bakteriyel Yollarla Metal Nanopartiküllerin Sentezi
title_fullStr Bakteriyel Yollarla Metal Nanopartiküllerin Sentezi
title_full_unstemmed Bakteriyel Yollarla Metal Nanopartiküllerin Sentezi
title_short Bakteriyel Yollarla Metal Nanopartiküllerin Sentezi
title_sort bakteriyel yollarla metal nanopartikullerin sentezi
topic biyosentez
metal nanopartikül
yeşil teknoloji
Bacillus
Nitrat redüktaz
url http://www.agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/1803
work_keys_str_mv AT fikriyealevakcay bakteriyelyollarlametalnanopartikullerinsentezi
AT ayseavcı bakteriyelyollarlametalnanopartikullerinsentezi