Подбор мультиэнзимной композиции и условий подготовки концентрированного зернового сусла
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Russian |
Published: |
Irkutsk National Research Technical University
2021-11-01
|
Series: | Известия вузов: Прикладная химия и биотехнология |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
_version_ | 1832574235331002368 |
---|---|
author | Е.М. Серба, Л.В. Римарева, М.Б. Оверченко, Н.И. Игнатова, М.Э. Медриш, А.А. Павлова, Е.Н. Соколова |
author_facet | Е.М. Серба, Л.В. Римарева, М.Б. Оверченко, Н.И. Игнатова, М.Э. Медриш, А.А. Павлова, Е.Н. Соколова |
author_sort | Е.М. Серба, Л.В. Римарева, М.Б. Оверченко, Н.И. Игнатова, М.Э. Медриш, А.А. Павлова, Е.Н. Соколова |
collection | DOAJ |
format | Article |
id | doaj-art-83da7c1e623e4357ad184b0752c63d2f |
institution | Kabale University |
issn | 2227-2925 |
language | Russian |
publishDate | 2021-11-01 |
publisher | Irkutsk National Research Technical University |
record_format | Article |
series | Известия вузов: Прикладная химия и биотехнология |
spelling | doaj-art-83da7c1e623e4357ad184b0752c63d2f2025-02-02T00:13:58ZrusIrkutsk National Research Technical UniversityИзвестия вузов: Прикладная химия и биотехнология2227-29252021-11-0110.21285/2227-2925-2021-11-3-384-392Подбор мультиэнзимной композиции и условий подготовки концентрированного зернового суслаЕ.М. Серба, Л.В. Римарева, М.Б. Оверченко, Н.И. Игнатова, М.Э. Медриш, А.А. Павлова, Е.Н. Соколова |
spellingShingle | Е.М. Серба, Л.В. Римарева, М.Б. Оверченко, Н.И. Игнатова, М.Э. Медриш, А.А. Павлова, Е.Н. Соколова Подбор мультиэнзимной композиции и условий подготовки концентрированного зернового сусла Известия вузов: Прикладная химия и биотехнология |
title | Подбор мультиэнзимной композиции и условий подготовки концентрированного зернового сусла |
title_full | Подбор мультиэнзимной композиции и условий подготовки концентрированного зернового сусла |
title_fullStr | Подбор мультиэнзимной композиции и условий подготовки концентрированного зернового сусла |
title_full_unstemmed | Подбор мультиэнзимной композиции и условий подготовки концентрированного зернового сусла |
title_short | Подбор мультиэнзимной композиции и условий подготовки концентрированного зернового сусла |
title_sort | подбор мультиэнзимной композиции и условий подготовки концентрированного зернового сусла |
work_keys_str_mv | AT emserbalvrimarevamboverčenkoniignatovamémedrišaapavlovaensokolova podbormulʹtiénzimnojkompoziciiiuslovijpodgotovkikoncentrirovannogozernovogosusla |