PEMBERDAYAAN KELOMPOK TERNAK SUNGAI NIPAH SAIYO MELALUI PEMBUATAN FORMULA RANSUM AYAM KAMPUNG MENGANDUNG TEPUNG RUMPUT LAUT TURBINARIA MURAYANA FERMENTASI

Kegiatan ini bertujuan untuk memberdayakan kelompok ternak Sungai Nipah Saiyo Kabupaten Pesisir Selatan melalui inovasi dalam pembuatan formula ransum ayam kampung dengan menggunakan tepung rumput laut Turbinaria murayana yang telah di fermentasi sebagai pengganti dedak halus serta untuk mengurangi...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Sepri Reski, Ridho Kurniawan Rusli, Zurmiati Zurmiati, Fea Firdani, Rifqy Rahman
Format: Article
Language:English
Published: Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Andalas 2023-12-01
Series:Jurnal Hilirisasi IPTEKS
Subjects:
Online Access:https://hilirisasi.lppm.unand.ac.id/index.php/hilirisasi/article/view/725
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1849713087667503104
author Sepri Reski
Ridho Kurniawan Rusli
Zurmiati Zurmiati
Fea Firdani
Rifqy Rahman
author_facet Sepri Reski
Ridho Kurniawan Rusli
Zurmiati Zurmiati
Fea Firdani
Rifqy Rahman
author_sort Sepri Reski
collection DOAJ
description Kegiatan ini bertujuan untuk memberdayakan kelompok ternak Sungai Nipah Saiyo Kabupaten Pesisir Selatan melalui inovasi dalam pembuatan formula ransum ayam kampung dengan menggunakan tepung rumput laut Turbinaria murayana yang telah di fermentasi sebagai pengganti dedak halus serta untuk mengurangi penggunaan jagung giling dan konsentrat dalam ransum ayam kampung. Metode kegiatan yang digunakan adalah metode pelatihan/percontohan dan pendampingan kepada kelompok ternak dalam proses penyusunan dan penggunaan formulasi ransum yang baru berbasis tepung rumput laut Turbinaria murayana yang telah di fermentasi. Hasil kegiatan ini menunjukkan bahwa penerapan formula ransum yang mengandung tepung rumput laut Turbinaria murayana yang telah difermentasi mampu meningkatkan produktivitas ayam kampung dan secara signifikan mengurangi biaya pakan, memberikan dampak positif terhadap pemberdayaan ekonomi kelompok ternak. Selain itu, kegiatan ini juga membantu dalam mempromosikan keberlanjutan lingkungan dengan memanfaatkan sumber daya lokal asal laut yaitu rumput laut coklat jenis Turbinaria murayana yang berlimpah di Daerah Pantai Sungai Nipah Kabupaten Pesisir Selatan. Kesimpulan dari kegiatan ini adalah  meningkatnya pengetahuan dan keterampilan peternak dalam membuat formula ransum ayam kampung mengandung tepung rumput laut Turbinaria murayan yang terlihat pada antusias anggota kelompok dalam mengikuti pelatihan dan penerapan penggunaan formula yang diberikan dalam pemeliharaan ayam kampung dan memberikan kontribusi positif terhadap kesejahteraan masyarakat di daerah Sungai Nipah Kabupaten Pesisir Selatan.
format Article
id doaj-art-82bcb35d9acd4c1992425d2539c5a9f6
institution DOAJ
issn 2621-7198
language English
publishDate 2023-12-01
publisher Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Andalas
record_format Article
series Jurnal Hilirisasi IPTEKS
spelling doaj-art-82bcb35d9acd4c1992425d2539c5a9f62025-08-20T03:14:03ZengLembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM) Universitas AndalasJurnal Hilirisasi IPTEKS2621-71982023-12-016410.25077/jhi.v6i4.725725PEMBERDAYAAN KELOMPOK TERNAK SUNGAI NIPAH SAIYO MELALUI PEMBUATAN FORMULA RANSUM AYAM KAMPUNG MENGANDUNG TEPUNG RUMPUT LAUT TURBINARIA MURAYANA FERMENTASISepri ReskiRidho Kurniawan RusliZurmiati ZurmiatiFea FirdaniRifqy Rahman Kegiatan ini bertujuan untuk memberdayakan kelompok ternak Sungai Nipah Saiyo Kabupaten Pesisir Selatan melalui inovasi dalam pembuatan formula ransum ayam kampung dengan menggunakan tepung rumput laut Turbinaria murayana yang telah di fermentasi sebagai pengganti dedak halus serta untuk mengurangi penggunaan jagung giling dan konsentrat dalam ransum ayam kampung. Metode kegiatan yang digunakan adalah metode pelatihan/percontohan dan pendampingan kepada kelompok ternak dalam proses penyusunan dan penggunaan formulasi ransum yang baru berbasis tepung rumput laut Turbinaria murayana yang telah di fermentasi. Hasil kegiatan ini menunjukkan bahwa penerapan formula ransum yang mengandung tepung rumput laut Turbinaria murayana yang telah difermentasi mampu meningkatkan produktivitas ayam kampung dan secara signifikan mengurangi biaya pakan, memberikan dampak positif terhadap pemberdayaan ekonomi kelompok ternak. Selain itu, kegiatan ini juga membantu dalam mempromosikan keberlanjutan lingkungan dengan memanfaatkan sumber daya lokal asal laut yaitu rumput laut coklat jenis Turbinaria murayana yang berlimpah di Daerah Pantai Sungai Nipah Kabupaten Pesisir Selatan. Kesimpulan dari kegiatan ini adalah  meningkatnya pengetahuan dan keterampilan peternak dalam membuat formula ransum ayam kampung mengandung tepung rumput laut Turbinaria murayan yang terlihat pada antusias anggota kelompok dalam mengikuti pelatihan dan penerapan penggunaan formula yang diberikan dalam pemeliharaan ayam kampung dan memberikan kontribusi positif terhadap kesejahteraan masyarakat di daerah Sungai Nipah Kabupaten Pesisir Selatan. https://hilirisasi.lppm.unand.ac.id/index.php/hilirisasi/article/view/725Pemberdayaan, Ayam Kampung, Rumput Laut, Turbinaria murayana
spellingShingle Sepri Reski
Ridho Kurniawan Rusli
Zurmiati Zurmiati
Fea Firdani
Rifqy Rahman
PEMBERDAYAAN KELOMPOK TERNAK SUNGAI NIPAH SAIYO MELALUI PEMBUATAN FORMULA RANSUM AYAM KAMPUNG MENGANDUNG TEPUNG RUMPUT LAUT TURBINARIA MURAYANA FERMENTASI
Jurnal Hilirisasi IPTEKS
Pemberdayaan, Ayam Kampung, Rumput Laut, Turbinaria murayana
title PEMBERDAYAAN KELOMPOK TERNAK SUNGAI NIPAH SAIYO MELALUI PEMBUATAN FORMULA RANSUM AYAM KAMPUNG MENGANDUNG TEPUNG RUMPUT LAUT TURBINARIA MURAYANA FERMENTASI
title_full PEMBERDAYAAN KELOMPOK TERNAK SUNGAI NIPAH SAIYO MELALUI PEMBUATAN FORMULA RANSUM AYAM KAMPUNG MENGANDUNG TEPUNG RUMPUT LAUT TURBINARIA MURAYANA FERMENTASI
title_fullStr PEMBERDAYAAN KELOMPOK TERNAK SUNGAI NIPAH SAIYO MELALUI PEMBUATAN FORMULA RANSUM AYAM KAMPUNG MENGANDUNG TEPUNG RUMPUT LAUT TURBINARIA MURAYANA FERMENTASI
title_full_unstemmed PEMBERDAYAAN KELOMPOK TERNAK SUNGAI NIPAH SAIYO MELALUI PEMBUATAN FORMULA RANSUM AYAM KAMPUNG MENGANDUNG TEPUNG RUMPUT LAUT TURBINARIA MURAYANA FERMENTASI
title_short PEMBERDAYAAN KELOMPOK TERNAK SUNGAI NIPAH SAIYO MELALUI PEMBUATAN FORMULA RANSUM AYAM KAMPUNG MENGANDUNG TEPUNG RUMPUT LAUT TURBINARIA MURAYANA FERMENTASI
title_sort pemberdayaan kelompok ternak sungai nipah saiyo melalui pembuatan formula ransum ayam kampung mengandung tepung rumput laut turbinaria murayana fermentasi
topic Pemberdayaan, Ayam Kampung, Rumput Laut, Turbinaria murayana
url https://hilirisasi.lppm.unand.ac.id/index.php/hilirisasi/article/view/725
work_keys_str_mv AT seprireski pemberdayaankelompokternaksungainipahsaiyomelaluipembuatanformularansumayamkampungmengandungtepungrumputlautturbinariamurayanafermentasi
AT ridhokurniawanrusli pemberdayaankelompokternaksungainipahsaiyomelaluipembuatanformularansumayamkampungmengandungtepungrumputlautturbinariamurayanafermentasi
AT zurmiatizurmiati pemberdayaankelompokternaksungainipahsaiyomelaluipembuatanformularansumayamkampungmengandungtepungrumputlautturbinariamurayanafermentasi
AT feafirdani pemberdayaankelompokternaksungainipahsaiyomelaluipembuatanformularansumayamkampungmengandungtepungrumputlautturbinariamurayanafermentasi
AT rifqyrahman pemberdayaankelompokternaksungainipahsaiyomelaluipembuatanformularansumayamkampungmengandungtepungrumputlautturbinariamurayanafermentasi