Perbedaan Status Gizi, Pola Makan, Riwayat Diare, dan Pengetahuan Gizi Seimbang pada Anak Autisme dan Non-Autisme di Jakarta
Latar Belakang: Autism Spectrum Disorder (ASD) adalah sekumpulan kondisi yang ditandai dengan kesulitan bersosialisasi dan berkomunikasi. Anak dengan ASD berisiko mengalami overweight karena pola makan selektif dan kurangnya pengetahuan gizi pengasuh, serta sering mengalami diare akibat kekurangan e...
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universitas Airlangga
2024-12-01
|
| Series: | Amerta Nutrition |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://e-journal.unair.ac.id/AMNT/article/view/63151 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| _version_ | 1823859052289982464 |
|---|---|
| author | Andini Rizky Aulia Sintha Fransiske Simanungkalit Firlia Ayu Arini |
| author_facet | Andini Rizky Aulia Sintha Fransiske Simanungkalit Firlia Ayu Arini |
| author_sort | Andini Rizky Aulia |
| collection | DOAJ |
| description | Latar Belakang: Autism Spectrum Disorder (ASD) adalah sekumpulan kondisi yang ditandai dengan kesulitan bersosialisasi dan berkomunikasi. Anak dengan ASD berisiko mengalami overweight karena pola makan selektif dan kurangnya pengetahuan gizi pengasuh, serta sering mengalami diare akibat kekurangan enzim untuk mencerna zat gizi tertentu.
Tujuan: Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui perbedaan status gizi, pola makan, riwayat kejadian diare, dan pengetahuan gizi seimbang orang tua atau pengasuh.
Metode: Penelitian ini menggunakan desain case-control dengan 102 sampel (51 ASD dan 51 Non-ASD) yang dikumpulkan melalui cluster random sampling. Data status gizi diperoleh dari pengukuran antropometri, pola makan melalui kuesioner SQ-FFQ, dan pengetahuan gizi pengasuh serta riwayat diare dari kuesioner. Analisis data menggunakan uji beda rata-rata Independent Sample T-test atau Mann Whitney.
Hasil: Hasil menunjukkan perbedaan signifikan pada status gizi TB/U (p-value=0,006), frekuensi konsumsi makanan pokok (p-value=0,018), protein hewani (p-value=0,014), produk olahan susu (p-value=0,001), jumlah konsumsi makanan pokok (p-value=0,016), produk olahan susu (p-value=0,003), asupan lemak (p-value=0,037), asupan serat (p-value=0,033), frekuensi diare (p-value=0,042), dan durasi diare (p-value=0,042). Namun, tidak ada perbedaan signifikan pada status gizi IMT/U (0,410) dan skor pengetahuan gizi pengasuh (p-value=0,855). Namun, tidak ada perbedaan signifikan pada status gizi IMT/U (0,410) dan skor pengetahuan gizi pengasuh (p-value=0,855).
Kesimpulan: Berdasarkan hasil penelitian, dapat disimpulkan bahwa anak ASD dan non-ASD memiliki perbedaan pada status gizi, pola makan, dan riwayat kejadian diare. |
| format | Article |
| id | doaj-art-801bfbaf33a2427584cecd2595ac57db |
| institution | Kabale University |
| issn | 2580-1163 2580-9776 |
| language | English |
| publishDate | 2024-12-01 |
| publisher | Universitas Airlangga |
| record_format | Article |
| series | Amerta Nutrition |
| spelling | doaj-art-801bfbaf33a2427584cecd2595ac57db2025-02-11T09:11:47ZengUniversitas AirlanggaAmerta Nutrition2580-11632580-97762024-12-0183SP43344610.20473/amnt.v8i3SP.2024.433-44661318Perbedaan Status Gizi, Pola Makan, Riwayat Diare, dan Pengetahuan Gizi Seimbang pada Anak Autisme dan Non-Autisme di JakartaAndini Rizky Aulia0Sintha Fransiske Simanungkalit1Firlia Ayu Arini2Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jakarta, Jl. Limo Raya, Depok, Jawa BaratDepartemen Gizi Kesehatan, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jakarta, Jl. Limo Raya, Depok, Jawa BaratDepartemen Gizi Kesehatan, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jakarta, Jl. Limo Raya, Depok, Jawa BaratLatar Belakang: Autism Spectrum Disorder (ASD) adalah sekumpulan kondisi yang ditandai dengan kesulitan bersosialisasi dan berkomunikasi. Anak dengan ASD berisiko mengalami overweight karena pola makan selektif dan kurangnya pengetahuan gizi pengasuh, serta sering mengalami diare akibat kekurangan enzim untuk mencerna zat gizi tertentu. Tujuan: Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui perbedaan status gizi, pola makan, riwayat kejadian diare, dan pengetahuan gizi seimbang orang tua atau pengasuh. Metode: Penelitian ini menggunakan desain case-control dengan 102 sampel (51 ASD dan 51 Non-ASD) yang dikumpulkan melalui cluster random sampling. Data status gizi diperoleh dari pengukuran antropometri, pola makan melalui kuesioner SQ-FFQ, dan pengetahuan gizi pengasuh serta riwayat diare dari kuesioner. Analisis data menggunakan uji beda rata-rata Independent Sample T-test atau Mann Whitney. Hasil: Hasil menunjukkan perbedaan signifikan pada status gizi TB/U (p-value=0,006), frekuensi konsumsi makanan pokok (p-value=0,018), protein hewani (p-value=0,014), produk olahan susu (p-value=0,001), jumlah konsumsi makanan pokok (p-value=0,016), produk olahan susu (p-value=0,003), asupan lemak (p-value=0,037), asupan serat (p-value=0,033), frekuensi diare (p-value=0,042), dan durasi diare (p-value=0,042). Namun, tidak ada perbedaan signifikan pada status gizi IMT/U (0,410) dan skor pengetahuan gizi pengasuh (p-value=0,855). Namun, tidak ada perbedaan signifikan pada status gizi IMT/U (0,410) dan skor pengetahuan gizi pengasuh (p-value=0,855). Kesimpulan: Berdasarkan hasil penelitian, dapat disimpulkan bahwa anak ASD dan non-ASD memiliki perbedaan pada status gizi, pola makan, dan riwayat kejadian diare.https://e-journal.unair.ac.id/AMNT/article/view/63151autism spectrum disorder (asd)anak usia sekolahstatus gizipola makandiarepengetahuan gizi |
| spellingShingle | Andini Rizky Aulia Sintha Fransiske Simanungkalit Firlia Ayu Arini Perbedaan Status Gizi, Pola Makan, Riwayat Diare, dan Pengetahuan Gizi Seimbang pada Anak Autisme dan Non-Autisme di Jakarta Amerta Nutrition autism spectrum disorder (asd) anak usia sekolah status gizi pola makan diare pengetahuan gizi |
| title | Perbedaan Status Gizi, Pola Makan, Riwayat Diare, dan Pengetahuan Gizi Seimbang pada Anak Autisme dan Non-Autisme di Jakarta |
| title_full | Perbedaan Status Gizi, Pola Makan, Riwayat Diare, dan Pengetahuan Gizi Seimbang pada Anak Autisme dan Non-Autisme di Jakarta |
| title_fullStr | Perbedaan Status Gizi, Pola Makan, Riwayat Diare, dan Pengetahuan Gizi Seimbang pada Anak Autisme dan Non-Autisme di Jakarta |
| title_full_unstemmed | Perbedaan Status Gizi, Pola Makan, Riwayat Diare, dan Pengetahuan Gizi Seimbang pada Anak Autisme dan Non-Autisme di Jakarta |
| title_short | Perbedaan Status Gizi, Pola Makan, Riwayat Diare, dan Pengetahuan Gizi Seimbang pada Anak Autisme dan Non-Autisme di Jakarta |
| title_sort | perbedaan status gizi pola makan riwayat diare dan pengetahuan gizi seimbang pada anak autisme dan non autisme di jakarta |
| topic | autism spectrum disorder (asd) anak usia sekolah status gizi pola makan diare pengetahuan gizi |
| url | https://e-journal.unair.ac.id/AMNT/article/view/63151 |
| work_keys_str_mv | AT andinirizkyaulia perbedaanstatusgizipolamakanriwayatdiaredanpengetahuangiziseimbangpadaanakautismedannonautismedijakarta AT sinthafransiskesimanungkalit perbedaanstatusgizipolamakanriwayatdiaredanpengetahuangiziseimbangpadaanakautismedannonautismedijakarta AT firliaayuarini perbedaanstatusgizipolamakanriwayatdiaredanpengetahuangiziseimbangpadaanakautismedannonautismedijakarta |