Международная конференция "Генетические ресурсы растений и здоровое питание: потенциал зерновых культур" (31 января-2 февраля 2018 г., Санкт-Петербург) : Первое информационное письмо

С целью формирования творческого консенсуса специалистов естественных, медицинских, технических и социальных наук для решения комплексной проблемы повышения качества жизни людей планируется провести серию научно-практических конференций под общим названием «Генетические ресурсы растений и здоровое п...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Editorial Article
Format: Article
Language:English
Published: N.I. Vavilov All-Russian Institute of Plant Genetic Resources 2018-08-01
Series:Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции
Online Access:https://elpub.vir.nw.ru/jour/article/view/258
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1832545104151183360
author Editorial Article
author_facet Editorial Article
author_sort Editorial Article
collection DOAJ
description С целью формирования творческого консенсуса специалистов естественных, медицинских, технических и социальных наук для решения комплексной проблемы повышения качества жизни людей планируется провести серию научно-практических конференций под общим названием «Генетические ресурсы растений и здоровое питание». Первая конференции этой серии - «Потенциал зерновых культур» посвящена обсуждению современных возможностей использования генетических ресурсов зерновых культур для производства продуктов питания, улучшающих качество жизни людей. Тематика конференции: Органическое земледелие как стратегическое направление в производстве продовольственного зерна; Селекция зерновых культур на повышенное содержание энергетических, пластических и биологически активных нутриентов для производства функциональных продуктов питания; Проблемы и перспективы промышленной переработки зерна; Актуальные проблемы пищевой биотехнологии, нутрициологии и диетологии; Инновационные технологии производства продуктов питания на основе интеграции естественных технологий живых систем и производственных технологий; Современные технологии производства продуктов питания функционального и специализированного назначения на основе зерновых культур; Зерновые культуры в диетической стратегии при алиментарно-зависимых заболеваниях; Пищевые свойства зерновых культур и их использование в питании различных этносов. Организаторы: ФГБУН «Федеральный исследовательский центр Всероссийский институт генетических ресурсов растений им. Н.И. Вавилова (ВИР), Санкт-Петербург; ФГАОУВО «Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики», мегафакультет биотехнологий и низкотемпературных систем, Санкт-Петербург; ФГАОУВО «Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий», Санкт-Петербург; ФГБОУВО «Северо-Западный медицинский университет им. И.И. Мечникова», Санкт-Петербуг. Место проведения: ФГАОУВО «Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики», мегафакультет биотехнологий и низкотемпературных систем, Санкт-Петербург.
format Article
id doaj-art-7df7eec780b44839ae883c33a22f9c6d
institution Kabale University
issn 2227-8834
2619-0982
language English
publishDate 2018-08-01
publisher N.I. Vavilov All-Russian Institute of Plant Genetic Resources
record_format Article
series Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции
spelling doaj-art-7df7eec780b44839ae883c33a22f9c6d2025-02-03T08:31:10ZengN.I. Vavilov All-Russian Institute of Plant Genetic ResourcesТруды по прикладной ботанике, генетике и селекции2227-88342619-09822018-08-011783123124258Международная конференция "Генетические ресурсы растений и здоровое питание: потенциал зерновых культур" (31 января-2 февраля 2018 г., Санкт-Петербург) : Первое информационное письмоEditorial ArticleС целью формирования творческого консенсуса специалистов естественных, медицинских, технических и социальных наук для решения комплексной проблемы повышения качества жизни людей планируется провести серию научно-практических конференций под общим названием «Генетические ресурсы растений и здоровое питание». Первая конференции этой серии - «Потенциал зерновых культур» посвящена обсуждению современных возможностей использования генетических ресурсов зерновых культур для производства продуктов питания, улучшающих качество жизни людей. Тематика конференции: Органическое земледелие как стратегическое направление в производстве продовольственного зерна; Селекция зерновых культур на повышенное содержание энергетических, пластических и биологически активных нутриентов для производства функциональных продуктов питания; Проблемы и перспективы промышленной переработки зерна; Актуальные проблемы пищевой биотехнологии, нутрициологии и диетологии; Инновационные технологии производства продуктов питания на основе интеграции естественных технологий живых систем и производственных технологий; Современные технологии производства продуктов питания функционального и специализированного назначения на основе зерновых культур; Зерновые культуры в диетической стратегии при алиментарно-зависимых заболеваниях; Пищевые свойства зерновых культур и их использование в питании различных этносов. Организаторы: ФГБУН «Федеральный исследовательский центр Всероссийский институт генетических ресурсов растений им. Н.И. Вавилова (ВИР), Санкт-Петербург; ФГАОУВО «Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики», мегафакультет биотехнологий и низкотемпературных систем, Санкт-Петербург; ФГАОУВО «Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий», Санкт-Петербург; ФГБОУВО «Северо-Западный медицинский университет им. И.И. Мечникова», Санкт-Петербуг. Место проведения: ФГАОУВО «Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики», мегафакультет биотехнологий и низкотемпературных систем, Санкт-Петербург.https://elpub.vir.nw.ru/jour/article/view/258
spellingShingle Editorial Article
Международная конференция "Генетические ресурсы растений и здоровое питание: потенциал зерновых культур" (31 января-2 февраля 2018 г., Санкт-Петербург) : Первое информационное письмо
Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции
title Международная конференция "Генетические ресурсы растений и здоровое питание: потенциал зерновых культур" (31 января-2 февраля 2018 г., Санкт-Петербург) : Первое информационное письмо
title_full Международная конференция "Генетические ресурсы растений и здоровое питание: потенциал зерновых культур" (31 января-2 февраля 2018 г., Санкт-Петербург) : Первое информационное письмо
title_fullStr Международная конференция "Генетические ресурсы растений и здоровое питание: потенциал зерновых культур" (31 января-2 февраля 2018 г., Санкт-Петербург) : Первое информационное письмо
title_full_unstemmed Международная конференция "Генетические ресурсы растений и здоровое питание: потенциал зерновых культур" (31 января-2 февраля 2018 г., Санкт-Петербург) : Первое информационное письмо
title_short Международная конференция "Генетические ресурсы растений и здоровое питание: потенциал зерновых культур" (31 января-2 февраля 2018 г., Санкт-Петербург) : Первое информационное письмо
title_sort международная конференция генетические ресурсы растений и здоровое питание потенциал зерновых культур 31 января 2 февраля 2018 г санкт петербург первое информационное письмо
url https://elpub.vir.nw.ru/jour/article/view/258
work_keys_str_mv AT editorialarticle meždunarodnaâkonferenciâgenetičeskieresursyrastenijizdorovoepitaniepotencialzernovyhkulʹtur31ânvarâ2fevralâ2018gsanktpeterburgpervoeinformacionnoepisʹmo