Международная конференция "Генетические ресурсы растений и здоровое питание: потенциал зерновых культур" (31 января-2 февраля 2018 г., Санкт-Петербург) : Первое информационное письмо
С целью формирования творческого консенсуса специалистов естественных, медицинских, технических и социальных наук для решения комплексной проблемы повышения качества жизни людей планируется провести серию научно-практических конференций под общим названием «Генетические ресурсы растений и здоровое п...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
N.I. Vavilov All-Russian Institute of Plant Genetic Resources
2018-08-01
|
Series: | Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции |
Online Access: | https://elpub.vir.nw.ru/jour/article/view/258 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
_version_ | 1832545104151183360 |
---|---|
author | Editorial Article |
author_facet | Editorial Article |
author_sort | Editorial Article |
collection | DOAJ |
description | С целью формирования творческого консенсуса специалистов естественных, медицинских, технических и социальных наук для решения комплексной проблемы повышения качества жизни людей планируется провести серию научно-практических конференций под общим названием «Генетические ресурсы растений и здоровое питание». Первая конференции этой серии - «Потенциал зерновых культур» посвящена обсуждению современных возможностей использования генетических ресурсов зерновых культур для производства продуктов питания, улучшающих качество жизни людей. Тематика конференции: Органическое земледелие как стратегическое направление в производстве продовольственного зерна; Селекция зерновых культур на повышенное содержание энергетических, пластических и биологически активных нутриентов для производства функциональных продуктов питания; Проблемы и перспективы промышленной переработки зерна; Актуальные проблемы пищевой биотехнологии, нутрициологии и диетологии; Инновационные технологии производства продуктов питания на основе интеграции естественных технологий живых систем и производственных технологий; Современные технологии производства продуктов питания функционального и специализированного назначения на основе зерновых культур; Зерновые культуры в диетической стратегии при алиментарно-зависимых заболеваниях; Пищевые свойства зерновых культур и их использование в питании различных этносов. Организаторы: ФГБУН «Федеральный исследовательский центр Всероссийский институт генетических ресурсов растений им. Н.И. Вавилова (ВИР), Санкт-Петербург; ФГАОУВО «Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики», мегафакультет биотехнологий и низкотемпературных систем, Санкт-Петербург; ФГАОУВО «Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий», Санкт-Петербург; ФГБОУВО «Северо-Западный медицинский университет им. И.И. Мечникова», Санкт-Петербуг. Место проведения: ФГАОУВО «Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики», мегафакультет биотехнологий и низкотемпературных систем, Санкт-Петербург. |
format | Article |
id | doaj-art-7df7eec780b44839ae883c33a22f9c6d |
institution | Kabale University |
issn | 2227-8834 2619-0982 |
language | English |
publishDate | 2018-08-01 |
publisher | N.I. Vavilov All-Russian Institute of Plant Genetic Resources |
record_format | Article |
series | Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции |
spelling | doaj-art-7df7eec780b44839ae883c33a22f9c6d2025-02-03T08:31:10ZengN.I. Vavilov All-Russian Institute of Plant Genetic ResourcesТруды по прикладной ботанике, генетике и селекции2227-88342619-09822018-08-011783123124258Международная конференция "Генетические ресурсы растений и здоровое питание: потенциал зерновых культур" (31 января-2 февраля 2018 г., Санкт-Петербург) : Первое информационное письмоEditorial ArticleС целью формирования творческого консенсуса специалистов естественных, медицинских, технических и социальных наук для решения комплексной проблемы повышения качества жизни людей планируется провести серию научно-практических конференций под общим названием «Генетические ресурсы растений и здоровое питание». Первая конференции этой серии - «Потенциал зерновых культур» посвящена обсуждению современных возможностей использования генетических ресурсов зерновых культур для производства продуктов питания, улучшающих качество жизни людей. Тематика конференции: Органическое земледелие как стратегическое направление в производстве продовольственного зерна; Селекция зерновых культур на повышенное содержание энергетических, пластических и биологически активных нутриентов для производства функциональных продуктов питания; Проблемы и перспективы промышленной переработки зерна; Актуальные проблемы пищевой биотехнологии, нутрициологии и диетологии; Инновационные технологии производства продуктов питания на основе интеграции естественных технологий живых систем и производственных технологий; Современные технологии производства продуктов питания функционального и специализированного назначения на основе зерновых культур; Зерновые культуры в диетической стратегии при алиментарно-зависимых заболеваниях; Пищевые свойства зерновых культур и их использование в питании различных этносов. Организаторы: ФГБУН «Федеральный исследовательский центр Всероссийский институт генетических ресурсов растений им. Н.И. Вавилова (ВИР), Санкт-Петербург; ФГАОУВО «Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики», мегафакультет биотехнологий и низкотемпературных систем, Санкт-Петербург; ФГАОУВО «Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий», Санкт-Петербург; ФГБОУВО «Северо-Западный медицинский университет им. И.И. Мечникова», Санкт-Петербуг. Место проведения: ФГАОУВО «Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики», мегафакультет биотехнологий и низкотемпературных систем, Санкт-Петербург.https://elpub.vir.nw.ru/jour/article/view/258 |
spellingShingle | Editorial Article Международная конференция "Генетические ресурсы растений и здоровое питание: потенциал зерновых культур" (31 января-2 февраля 2018 г., Санкт-Петербург) : Первое информационное письмо Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции |
title | Международная конференция "Генетические ресурсы растений и здоровое питание: потенциал зерновых культур" (31 января-2 февраля 2018 г., Санкт-Петербург) : Первое информационное письмо |
title_full | Международная конференция "Генетические ресурсы растений и здоровое питание: потенциал зерновых культур" (31 января-2 февраля 2018 г., Санкт-Петербург) : Первое информационное письмо |
title_fullStr | Международная конференция "Генетические ресурсы растений и здоровое питание: потенциал зерновых культур" (31 января-2 февраля 2018 г., Санкт-Петербург) : Первое информационное письмо |
title_full_unstemmed | Международная конференция "Генетические ресурсы растений и здоровое питание: потенциал зерновых культур" (31 января-2 февраля 2018 г., Санкт-Петербург) : Первое информационное письмо |
title_short | Международная конференция "Генетические ресурсы растений и здоровое питание: потенциал зерновых культур" (31 января-2 февраля 2018 г., Санкт-Петербург) : Первое информационное письмо |
title_sort | международная конференция генетические ресурсы растений и здоровое питание потенциал зерновых культур 31 января 2 февраля 2018 г санкт петербург первое информационное письмо |
url | https://elpub.vir.nw.ru/jour/article/view/258 |
work_keys_str_mv | AT editorialarticle meždunarodnaâkonferenciâgenetičeskieresursyrastenijizdorovoepitaniepotencialzernovyhkulʹtur31ânvarâ2fevralâ2018gsanktpeterburgpervoeinformacionnoepisʹmo |