Rendimiento y desempeño hortícola de semillas desnudas de calabaza en el sur de Florida
Las semillas de calabaza (Cucurbita pepo L.) con una fina cubierta se llaman semillas desnudas y se han convertido en un ingrediente popular para la elaboración de alimentos. Son ricas en aceite, proteínas y ácidos grasos insaturados. Su consumo reporta beneficios para la salud, incluyendo la reduc...
Saved in:
| Main Authors: | , , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
The University of Florida George A. Smathers Libraries
2023-05-01
|
| Series: | EDIS |
| Online Access: | https://journals.flvc.org/edis/article/view/132891 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|