Probiyotiklerin Ötesinde Fonksiyonel Bileşen Konseptleri: Postbiyotikler ve Paraprobiyotikler
Çok fazla sayıda faydalı ve zararlı mikroorganizma insan gastrointestinal ekosistemini kolonize etmektedir. Bunlardan, faydalı bağırsak bakterilerinin sayısız ve önemli işlevleri bulunmaktadır. Bağırsak mikrobiyotasındaki bir dengesizlik, çeşitli hastalıkların (örneğin, tip 1 diyabet, kanser ve benz...
Saved in:
| Main Authors: | Beytullah Tatar, Hale İnci Öztürk |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Hasan Eleroğlu
2022-09-01
|
| Series: | Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/5439 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Süt Kaynaklı Biyoaktif Bileşenlerin Antidiyabetik Etkisi
by: Ayşe Nur Elmaskaya, et al.
Published: (2025-03-01) -
Ekşi Maya Fermantasyonu ile Üretilen Ekmeklerdeki Biyoaktif Bileşenlerin In Vitro Biyoerişilebilirliği ve Sağlık Üzerine Etkileri
by: Özlem Çağındı, et al.
Published: (2021-09-01) -
A Review on the Bioactive, Antioxidant Properties of Einkorn (Triticum monococcum L. ssp. monococcum) Populations and Using in Organic Agriculture
by: Alaettin Keçeli
Published: (2019-12-01) -
Effect of Different Temperatures on Drying Kinetics and Some Quality Attributes of Strawberry
by: Erdal Ağçam
Published: (2022-07-01) -
Türk Mutfağında Kullanılan Baharatların Fonksiyonel Yönü
by: Özlem Özer Altundağ, et al.
Published: (2024-12-01)