Organik Salata-Marul Yetiştiriciliğinde Agryl Örtü ve Bazı Gübrelerin Verim, Kalite, Yaprak Besin Madde İçeriği ve Toprak Verimliliği Özelliklerine Etkileri

Bu çalışma, Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü’ne ait organik tarım arazisinde 2005-2006 yıllarında yürütülmüştür. Agryl örtü altında (A+) ve açıkta yetiştirilen (A-) Yedikule marul çeşidi ile kıvırcık yapraklı Arapsaçı salata çeşidinde, 3 farklı organik gübre (Biofarm, Hümik a...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Dilek Anaç, Dursun Eşiyok, Gölgen Öztekin, Hale Duyar, Hüseyin Kayıkçıoğlu, Özlem Gürbüz Kılıç, Yüksel Tüzel
Format: Article
Language:English
Published: Ankara University 2011-09-01
Series:Journal of Agricultural Sciences
Subjects:
Online Access:https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/21045
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:Bu çalışma, Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü’ne ait organik tarım arazisinde 2005-2006 yıllarında yürütülmüştür. Agryl örtü altında (A+) ve açıkta yetiştirilen (A-) Yedikule marul çeşidi ile kıvırcık yapraklı Arapsaçı salata çeşidinde, 3 farklı organik gübre (Biofarm, Hümik asit ve Leonardit) kullanılarak, verim, kalite, bitki gelişimi ve toprak verimliliğinin değişimi belirlenmiştir. Konvansiyonel yetiştirme sistemi kontrol olarak alınmıştır. Parsellere dikim öncesi kükürt (S) verildikten sonra gübreler (1) Biofarm (B), (2) Biofarm + Humik Asit (BHa) ve (3) Biofarm + Leonardit  (BL) olacak şekilde uygulanmıştır. Her iki deneme yılında da toplam verim değeri ile ortalama bitki ağırlığı agryl örtü kullanımı ile artmış; kullanılan organik gübreler içerisinde 1. yıl Biofarm+Humik Asit, 2. yıl Biofarm uygulaması en yüksek verimi vermiştir. Agryl örtü kullanımının kalite özellikleri üzerine etkisi özellikle bitki boyunda olmuştur. Organik salata ve marullardaki nitrat içeriği konvansiyonel olarak üretilmiş olanlara göre ortalama olarak Yedikule marulunda % 25, Kıvırcık salatada % 28.4 daha düşük bulunmuştur. Agry örtü ve gübre uygulamalarının yapraklardaki besin element içeriğine önemli bir etkisi olmamıştır. Denemeye alınan gübre uygulamalarının toprağın mikrobiyal biyomas-C’nunu ve organik madde içeriğini arttırdığı saptanmıştır. Sonuç olarak; agryl örtünün verimi artırması, organik gübrelerin ise verim, kalite ve toprak verimliliği üzerine olumlu etkisi nedeniyle organik salata ve marul yetiştiriciliğinde kullanılabileceği ortaya konmuştur.
ISSN:1300-7580
2148-9297