Malta, monopolio y multinacional. Revisando la historia de la Florida Ice and Farm Company (FIFCO), 1908-2015

El presente artículo analiza el surgimiento y consolidación de la empresa cervecera Florida Ice and Farm (FIFCO), una de las más avanzadas y modernas del contexto costarricense. Surgida en 1908, la empresa roza con monopolio y es propiedad de las facciones hegemónicas de la élite local. Precisamente...

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Bibliographic Details
Main Author: Jorge Marchena Sanabria
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad de Costa Rica 2025-02-01
Series:Diálogos
Subjects:
Online Access:https://www.revistas.ucr.ac.cr/index.php/dialogos/article/view/57782
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