Gıda Sektöründe Endüstri 4.0 ve Gıda Güvenliği

Tarihin başlangıcından beri insanların yaşamlarını sürdürebilmeleri için en temel gereksinimleri gıda ürünleri (yiyecek-içecek) olmuştur. Artan insan nüfusu ile gıda ürünlerine olan ihtiyaç da artmış ve gelişen teknolojiyle birlikte, gıda sektöründe gerçekleştirilen seri üretimlerle bu ihtiyaçlar ka...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Hasret Türkoğlu, Duygu Balpetek Külcü
Format: Article
Language:English
Published: Hasan Eleroğlu 2025-03-01
Series:Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Subjects:
Online Access:https://agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/7372
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items