Doğu Anadolu Bölgesindeki Sığırcılık İşletmelerinde Hayvan Sağlığı ve Refahı Uygulamaları: Erzurum İli Aşkale İlçesi Örneği

Bu çalışma, Erzurum ili Aşkale İlçesindeki süt sığırcılığı işletmelerinde hayvan sağlığı uygulamaları ve sığır yetiştiricilerinin hayvan refahı konusunda görüşleri hakkında bilgi elde etmek üzere yürütülmüştür.  Çalışmanın materyalini 221 işletmeci ile yüz yüze yapılan anketlerden elde edilen verile...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Rıdvan Koçyiğit, Mete Yanar, Recep Aydın, Veysel Fatih Özdemir, Oğuz Fatih Ergün, Bahri Bayram, Abdulkerim Diler, Onur Şat
Format: Article
Language:English
Published: Hasan Eleroğlu 2024-07-01
Series:Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Subjects:
Online Access:https://www.agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/6398
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1849412501523922944
author Rıdvan Koçyiğit
Mete Yanar
Recep Aydın
Veysel Fatih Özdemir
Oğuz Fatih Ergün
Bahri Bayram
Abdulkerim Diler
Onur Şat
author_facet Rıdvan Koçyiğit
Mete Yanar
Recep Aydın
Veysel Fatih Özdemir
Oğuz Fatih Ergün
Bahri Bayram
Abdulkerim Diler
Onur Şat
author_sort Rıdvan Koçyiğit
collection DOAJ
description Bu çalışma, Erzurum ili Aşkale İlçesindeki süt sığırcılığı işletmelerinde hayvan sağlığı uygulamaları ve sığır yetiştiricilerinin hayvan refahı konusunda görüşleri hakkında bilgi elde etmek üzere yürütülmüştür.  Çalışmanın materyalini 221 işletmeci ile yüz yüze yapılan anketlerden elde edilen veriler oluşturmuştur. Araştırma sonuçlarına göre, yetiştiricilerin %79,8’nin gebe ineklere septisemi aşısı yaptırmadığı saptanmıştır. Ayrıca, işletmelerin sadece %20,7’sinin veterinerlik hizmetlerinden yararlandığı tespit edilmiştir. İşletmelerin %68,6’sında ecza dolabı ve ilkyardım kitleri bulunduğu ve en yüksek oranda bu ekipmanlara sahip işletmelerin 41-50 baş hayvana sahip işletmeler olduğu belirlenmiştir. Yıllık sağlık harcamaları bakımından işletmelerin yarıdan fazlası 1000-5000 ₺ harcamada bulundukları ve 31-40 baş hayvana sahip işletmelerde bu harcamaların en fazla (%46,7) olduğu saptanmıştır. Ayrıca, işletmelerin %44,6’sının yeme vitamin-mineral-tuz takviyesi yaptığı ve söz konusu işletmelerinde vitamin takviyesinin daha yüksek oranda (%66,7) yapıldığı tespit edilmiştir. Bunun yanı sıra, hayvanlar üzerindeki sıcak ve soğuk stresi gidermek amacıyla genellikle sıcak havalarda su ile serinletme (%92,2) yapıldığı, soğuk havalardan korunmak için ise ahır izolasyonuna (%84,2) önem verdikleri saptanmıştır. Ayrıca, Yetiştiricilerin %95,0’i hayvan refahının gerekliliğini belirtmiş ve hayvan refahında en önemli unsurun ise genellikle hayvanlar için stressiz bir ortamın oluşturulması (%59,4) olduğunu ifade etmişlerdir. Yetiştiricilerin çoğunluğu işletmelerinde hayvan refahını sağladıklarını (%78,1) ve hayvanlarının gayet sağlıklı olduğunu (%89,5) bildirmişlerdir.
format Article
id doaj-art-64a5125a4f114880a5f37d02744ecf18
institution Kabale University
issn 2148-127X
language English
publishDate 2024-07-01
publisher Hasan Eleroğlu
record_format Article
series Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
spelling doaj-art-64a5125a4f114880a5f37d02744ecf182025-08-20T03:34:25ZengHasan EleroğluTurkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology2148-127X2024-07-011271120112810.24925/turjaf.v12i7.1120-1128.63985099Doğu Anadolu Bölgesindeki Sığırcılık İşletmelerinde Hayvan Sağlığı ve Refahı Uygulamaları: Erzurum İli Aşkale İlçesi ÖrneğiRıdvan Koçyiğit0https://orcid.org/0000-0003-4584-9676Mete Yanar1https://orcid.org/0000-0002-5311-5675Recep Aydın2https://orcid.org/0000-0001-9319-9319Veysel Fatih Özdemir3https://orcid.org/0000-0003-3035-7695Oğuz Fatih Ergün4https://orcid.org/0000-0002-9471-8835Bahri Bayram5https://orcid.org/0000-0002-4742-6768Abdulkerim Diler6https://orcid.org/0000-0001-7958-6179Onur Şat7https://orcid.org/0009-0004-7387-3010Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü, 25240/Erzurum/TürkiyeAtatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü, 25240/Erzurum/TürkiyeAtatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü, 25240/Erzurum/TürkiyeAtatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü, 25240/Erzurum/TürkiyeAtatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü, 25240/Erzurum/TürkiyeAtatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü, 25240/Erzurum/TürkiyeAtatürk Üniversitesi Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu, Bitkisel ve Hayvansal üretim BölümüAtatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü, 25240/Erzurum/TürkiyeBu çalışma, Erzurum ili Aşkale İlçesindeki süt sığırcılığı işletmelerinde hayvan sağlığı uygulamaları ve sığır yetiştiricilerinin hayvan refahı konusunda görüşleri hakkında bilgi elde etmek üzere yürütülmüştür.  Çalışmanın materyalini 221 işletmeci ile yüz yüze yapılan anketlerden elde edilen veriler oluşturmuştur. Araştırma sonuçlarına göre, yetiştiricilerin %79,8’nin gebe ineklere septisemi aşısı yaptırmadığı saptanmıştır. Ayrıca, işletmelerin sadece %20,7’sinin veterinerlik hizmetlerinden yararlandığı tespit edilmiştir. İşletmelerin %68,6’sında ecza dolabı ve ilkyardım kitleri bulunduğu ve en yüksek oranda bu ekipmanlara sahip işletmelerin 41-50 baş hayvana sahip işletmeler olduğu belirlenmiştir. Yıllık sağlık harcamaları bakımından işletmelerin yarıdan fazlası 1000-5000 ₺ harcamada bulundukları ve 31-40 baş hayvana sahip işletmelerde bu harcamaların en fazla (%46,7) olduğu saptanmıştır. Ayrıca, işletmelerin %44,6’sının yeme vitamin-mineral-tuz takviyesi yaptığı ve söz konusu işletmelerinde vitamin takviyesinin daha yüksek oranda (%66,7) yapıldığı tespit edilmiştir. Bunun yanı sıra, hayvanlar üzerindeki sıcak ve soğuk stresi gidermek amacıyla genellikle sıcak havalarda su ile serinletme (%92,2) yapıldığı, soğuk havalardan korunmak için ise ahır izolasyonuna (%84,2) önem verdikleri saptanmıştır. Ayrıca, Yetiştiricilerin %95,0’i hayvan refahının gerekliliğini belirtmiş ve hayvan refahında en önemli unsurun ise genellikle hayvanlar için stressiz bir ortamın oluşturulması (%59,4) olduğunu ifade etmişlerdir. Yetiştiricilerin çoğunluğu işletmelerinde hayvan refahını sağladıklarını (%78,1) ve hayvanlarının gayet sağlıklı olduğunu (%89,5) bildirmişlerdir.https://www.agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/6398hayvan refahıhayvan sağlığısüt sığırıaşkale ilçesierzurum
spellingShingle Rıdvan Koçyiğit
Mete Yanar
Recep Aydın
Veysel Fatih Özdemir
Oğuz Fatih Ergün
Bahri Bayram
Abdulkerim Diler
Onur Şat
Doğu Anadolu Bölgesindeki Sığırcılık İşletmelerinde Hayvan Sağlığı ve Refahı Uygulamaları: Erzurum İli Aşkale İlçesi Örneği
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
hayvan refahı
hayvan sağlığı
süt sığırı
aşkale ilçesi
erzurum
title Doğu Anadolu Bölgesindeki Sığırcılık İşletmelerinde Hayvan Sağlığı ve Refahı Uygulamaları: Erzurum İli Aşkale İlçesi Örneği
title_full Doğu Anadolu Bölgesindeki Sığırcılık İşletmelerinde Hayvan Sağlığı ve Refahı Uygulamaları: Erzurum İli Aşkale İlçesi Örneği
title_fullStr Doğu Anadolu Bölgesindeki Sığırcılık İşletmelerinde Hayvan Sağlığı ve Refahı Uygulamaları: Erzurum İli Aşkale İlçesi Örneği
title_full_unstemmed Doğu Anadolu Bölgesindeki Sığırcılık İşletmelerinde Hayvan Sağlığı ve Refahı Uygulamaları: Erzurum İli Aşkale İlçesi Örneği
title_short Doğu Anadolu Bölgesindeki Sığırcılık İşletmelerinde Hayvan Sağlığı ve Refahı Uygulamaları: Erzurum İli Aşkale İlçesi Örneği
title_sort dogu anadolu bolgesindeki sigircilik isletmelerinde hayvan sagligi ve refahi uygulamalari erzurum ili askale ilcesi ornegi
topic hayvan refahı
hayvan sağlığı
süt sığırı
aşkale ilçesi
erzurum
url https://www.agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/6398
work_keys_str_mv AT rıdvankocyigit doguanadolubolgesindekisıgırcılıkisletmelerindehayvansaglıgıverefahıuygulamalarıerzurumiliaskaleilcesiornegi
AT meteyanar doguanadolubolgesindekisıgırcılıkisletmelerindehayvansaglıgıverefahıuygulamalarıerzurumiliaskaleilcesiornegi
AT recepaydın doguanadolubolgesindekisıgırcılıkisletmelerindehayvansaglıgıverefahıuygulamalarıerzurumiliaskaleilcesiornegi
AT veyselfatihozdemir doguanadolubolgesindekisıgırcılıkisletmelerindehayvansaglıgıverefahıuygulamalarıerzurumiliaskaleilcesiornegi
AT oguzfatihergun doguanadolubolgesindekisıgırcılıkisletmelerindehayvansaglıgıverefahıuygulamalarıerzurumiliaskaleilcesiornegi
AT bahribayram doguanadolubolgesindekisıgırcılıkisletmelerindehayvansaglıgıverefahıuygulamalarıerzurumiliaskaleilcesiornegi
AT abdulkerimdiler doguanadolubolgesindekisıgırcılıkisletmelerindehayvansaglıgıverefahıuygulamalarıerzurumiliaskaleilcesiornegi
AT onursat doguanadolubolgesindekisıgırcılıkisletmelerindehayvansaglıgıverefahıuygulamalarıerzurumiliaskaleilcesiornegi