Крылова, В. Б., & Густова, Т. В. РАЦИОНАЛЬНОСТЬ РЕЖИМОВ СТЕРИЛИЗАЦИИ – ДЕТЕРМИНАНТ СТАБИЛЬНОСТИ КАЧЕСТВА МЯСНЫХ КУСКОВЫХ КОНСЕРВОВ. Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова.
Chicago Style (17th ed.) CitationКрылова, Валентина Борисовна, and Татьяна Владимировна Густова. РАЦИОНАЛЬНОСТЬ РЕЖИМОВ СТЕРИЛИЗАЦИИ – ДЕТЕРМИНАНТ СТАБИЛЬНОСТИ КАЧЕСТВА МЯСНЫХ КУСКОВЫХ КОНСЕРВОВ. Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова.
MLA (9th ed.) CitationКрылова, Валентина Борисовна, and Татьяна Владимировна Густова. РАЦИОНАЛЬНОСТЬ РЕЖИМОВ СТЕРИЛИЗАЦИИ – ДЕТЕРМИНАНТ СТАБИЛЬНОСТИ КАЧЕСТВА МЯСНЫХ КУСКОВЫХ КОНСЕРВОВ. Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.