Obesidad y nutrigenómica

La obesidad es una enfermedad metabólica compleja afectada por factores genéticos y ambientales. Por ello, son necesarias nuevas estrategias para hacer frente al problema cada vez mayor de la obesidad en la población occidental pues, a pesar del progreso constante en el manejo de esta, su prevalenc...

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Main Authors: Olimpia Rodríguez León, Viridiana Alvarado Carrillo, Luis Adolfo Torres González, Mayra Mónica Pizano Nava
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Iberoamericana León 2013-08-01
Series:Entretextos
Subjects:
Online Access:https://revistasacademicas.iberoleon.mx/index.php/entretextos/article/view/516
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