Konya İlindeki Hububat Depolarının Mevcut durumu ve Yapısal Özellikleri Bakımından Değerlendirilmesi

Bu çalışma, Konya ilindeki hububat depolarının mevcut durumlarını ortaya koymak, yapısal ve teknik özellikleri açısından değerlendirmek amacıyla yürütülmüş olup, ildeki hububat depoları çeşitli kategorilerde değerlendirilmiştir. İşletme başına ortalama depolama kapasitesi yaklaşık 38.267 ton olup, i...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Elif Şahin Suci, Nuh Uğurlu
Format: Article
Language:English
Published: Hasan Eleroğlu 2023-09-01
Series:Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Subjects:
Online Access:http://www.agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/6247
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1849411162056163328
author Elif Şahin Suci
Nuh Uğurlu
author_facet Elif Şahin Suci
Nuh Uğurlu
author_sort Elif Şahin Suci
collection DOAJ
description Bu çalışma, Konya ilindeki hububat depolarının mevcut durumlarını ortaya koymak, yapısal ve teknik özellikleri açısından değerlendirmek amacıyla yürütülmüş olup, ildeki hububat depoları çeşitli kategorilerde değerlendirilmiştir. İşletme başına ortalama depolama kapasitesi yaklaşık 38.267 ton olup, işletme başına silo sayısı ise 20 adettir. İldeki düz tabanlı çelik siloların %78’inin kapasitesi 2000-3000 ton arasında, konik tabanlı çelik siloların %67’sinin kapasiteleri 1000-2500 ton arasında değişmesine rağmen, yatay beton depoların %82’sinin kapasitesi 2500-4000 ton arasında değişmektedir. Depolama süresi, işletmelerin yaklaşık %23’ünde 6 aydan az, %3’ünde 24 aydan fazla, yaklaşık %43’ünde 6-12 ay arasında değişmektedir. Depolarda doluluk oranları sezon içerisinde %100’e kadar çıkmasına rağmen işletme başına ortalama doluluk oranı %37,4’tür. İşletmelerin 12’sinde depoların doluluk oranı %0-25 iken 9 işletmede bu değer %76-100 arasında değişmektedir. Depoların %93’ünde mekanik havalandırma sistemleri ile havalandırma yapılmasına rağmen %7’sinde havalandırma sistemi bulunmamaktadır. Depolama yapılarının %89,4’ü tek kanatlı, %6,1’i kepenk, %1,8’i sürgülü, %0,9’u çift kanatlı ve %1,3’ü endüstriyel seksiyonel kapıya sahiptir. Depolama yapılarının %89,4’ünde konik çatı sistemi ve %10,1’inde beşik çatı sitemi bulunmasına rağmen %0,5’inde çatı bulunmamaktadır. Beşik çatıya sahip depoların yaklaşık %80’inde çatı malzemesi olarak trapez galvanizli sac ve yaklaşık %12’sinde sandviç panel kullanılmıştır.
format Article
id doaj-art-6205b88a372e4f098d36b668a01820d5
institution Kabale University
issn 2148-127X
language English
publishDate 2023-09-01
publisher Hasan Eleroğlu
record_format Article
series Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
spelling doaj-art-6205b88a372e4f098d36b668a01820d52025-08-20T03:34:52ZengHasan EleroğluTurkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology2148-127X2023-09-011191656166310.24925/turjaf.v11i9.1656-1663.62474948Konya İlindeki Hububat Depolarının Mevcut durumu ve Yapısal Özellikleri Bakımından DeğerlendirilmesiElif Şahin Suci0https://orcid.org/0000-0002-5945-0757Nuh Uğurlu1https://orcid.org/0000-0002-8328-8753Selçuk University, Faculty of Agriculture, Department of Agricultural Structures and Irrigation, KonyaSelçuk University, Faculty of Agriculture, Department of Agricultural Structures and Irrigation, KonyaBu çalışma, Konya ilindeki hububat depolarının mevcut durumlarını ortaya koymak, yapısal ve teknik özellikleri açısından değerlendirmek amacıyla yürütülmüş olup, ildeki hububat depoları çeşitli kategorilerde değerlendirilmiştir. İşletme başına ortalama depolama kapasitesi yaklaşık 38.267 ton olup, işletme başına silo sayısı ise 20 adettir. İldeki düz tabanlı çelik siloların %78’inin kapasitesi 2000-3000 ton arasında, konik tabanlı çelik siloların %67’sinin kapasiteleri 1000-2500 ton arasında değişmesine rağmen, yatay beton depoların %82’sinin kapasitesi 2500-4000 ton arasında değişmektedir. Depolama süresi, işletmelerin yaklaşık %23’ünde 6 aydan az, %3’ünde 24 aydan fazla, yaklaşık %43’ünde 6-12 ay arasında değişmektedir. Depolarda doluluk oranları sezon içerisinde %100’e kadar çıkmasına rağmen işletme başına ortalama doluluk oranı %37,4’tür. İşletmelerin 12’sinde depoların doluluk oranı %0-25 iken 9 işletmede bu değer %76-100 arasında değişmektedir. Depoların %93’ünde mekanik havalandırma sistemleri ile havalandırma yapılmasına rağmen %7’sinde havalandırma sistemi bulunmamaktadır. Depolama yapılarının %89,4’ü tek kanatlı, %6,1’i kepenk, %1,8’i sürgülü, %0,9’u çift kanatlı ve %1,3’ü endüstriyel seksiyonel kapıya sahiptir. Depolama yapılarının %89,4’ünde konik çatı sistemi ve %10,1’inde beşik çatı sitemi bulunmasına rağmen %0,5’inde çatı bulunmamaktadır. Beşik çatıya sahip depoların yaklaşık %80’inde çatı malzemesi olarak trapez galvanizli sac ve yaklaşık %12’sinde sandviç panel kullanılmıştır.http://www.agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/6247tahıl silolarıçelik ve beton depodepolama yapıları ve tiplerikapasite
spellingShingle Elif Şahin Suci
Nuh Uğurlu
Konya İlindeki Hububat Depolarının Mevcut durumu ve Yapısal Özellikleri Bakımından Değerlendirilmesi
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
tahıl siloları
çelik ve beton depo
depolama yapıları ve tipleri
kapasite
title Konya İlindeki Hububat Depolarının Mevcut durumu ve Yapısal Özellikleri Bakımından Değerlendirilmesi
title_full Konya İlindeki Hububat Depolarının Mevcut durumu ve Yapısal Özellikleri Bakımından Değerlendirilmesi
title_fullStr Konya İlindeki Hububat Depolarının Mevcut durumu ve Yapısal Özellikleri Bakımından Değerlendirilmesi
title_full_unstemmed Konya İlindeki Hububat Depolarının Mevcut durumu ve Yapısal Özellikleri Bakımından Değerlendirilmesi
title_short Konya İlindeki Hububat Depolarının Mevcut durumu ve Yapısal Özellikleri Bakımından Değerlendirilmesi
title_sort konya ilindeki hububat depolarinin mevcut durumu ve yapisal ozellikleri bakimindan degerlendirilmesi
topic tahıl siloları
çelik ve beton depo
depolama yapıları ve tipleri
kapasite
url http://www.agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/6247
work_keys_str_mv AT elifsahinsuci konyailindekihububatdepolarınınmevcutdurumuveyapısalozellikleribakımındandegerlendirilmesi
AT nuhugurlu konyailindekihububatdepolarınınmevcutdurumuveyapısalozellikleribakımındandegerlendirilmesi