Ефективність рідкої відгодівлі гібридних свиней, дорощених за однофазного та двофазного способів

Метою досліджень було вивчення відгодівельної продуктивності свиней, вирощених за двофазного їх дорощування за різної тривалості фаз цього періоду виробничого циклу в умовах індустріального комплексу за рідкої їх годівлі. Встановлено, що інтенсивність росту свиней на відгодівлі залежала від фазності...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Меженський Г.В., Шпетний М.Б., Калініченко Г.І., Онищенко Л.М., Вербельчук Т.В., Вербельчук С.П., Кобернюк В.В.
Format: Article
Language:English
Published: Bila Tserkva National Agrarian University 2024-12-01
Series:Технологія виробництва і переробки продуктів тваринництва
Subjects:
Online Access:https://tvppt.btsau.edu.ua/sites/default/files/visnyky/pererobka/mezhenskyi_2_2024.pdf
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1832590816360529920
author Меженський Г.В.
Шпетний М.Б.
Калініченко Г.І.
Онищенко Л.М.
Вербельчук Т.В.
Вербельчук С.П.
Кобернюк В.В.
author_facet Меженський Г.В.
Шпетний М.Б.
Калініченко Г.І.
Онищенко Л.М.
Вербельчук Т.В.
Вербельчук С.П.
Кобернюк В.В.
author_sort Меженський Г.В.
collection DOAJ
description Метою досліджень було вивчення відгодівельної продуктивності свиней, вирощених за двофазного їх дорощування за різної тривалості фаз цього періоду виробничого циклу в умовах індустріального комплексу за рідкої їх годівлі. Встановлено, що інтенсивність росту свиней на відгодівлі залежала від фазності дорощування та тривалості її другої фази, під час якої використовували рідку систему годівлі. Свині за двофазного їх дорощування перевершували аналогів за однофазного способу за середньодобовими та абсолютними приростами на 1,3-8,7 %, відносними приростами на – 0,45-1,01 %, мали кращу на 0,14-0,21 % збереженість тварин під час відгодівлі і вищу на 1,7-9,4 % їх живу масу після завершення відгодівлі. Також вони мали коротший на 1,2-6,4 % вік досягнення маси 120 кг та на 5,1-22,8 % індекс відгодівельних якостей. За середньодобовим споживанням корму на відгодівлі, кількістю спожитого корму за період та його вартістю в розрахунку на одну тварину чіткої закономірності між тваринами контрольної та дослідних груп не встановлено. Витрати корму на 1 кг приросту та кормова його собівартість були на 2,4-4,4 % вищими у тварин, які весь час дорощування споживали сухі корми. Доведено, що свині за використання двофазного способу їх дорощування та рідкої годівлі під час другої фази дорощування мали вищу на 3,4-12,2 % собівартість при постановленні на відгодівлю, і як результат – за майже рівної собівартості відгодівлі вищу на 2,31-7,7 собівартість однієї голови після завершення дорощування. Водночас завдяки більшій живій масі після завершення відгодівлі вони мали вищу на 1,7–9,4 % реалізаційну ціну однієї тварини, вищі на 0,6-12,5 % доходи від вирощування та відгодівлі однієї тварини та кращу на 2,2-2,5 % рентабельність цього процесу. Встановлено, що на відгодівлі найкращі результати мали свині, у яких друга фаза дорощування за рідкої їх годівлі, тривала більшість цього періоду. За такого способу дорощування та годівлі вони переважали тварин інших груп, у яких була більш тривала фаза дорощування із застосуванням сухого способу годівлі – за реалізаційною ціною однієї голови на 5,0-9,4 %, доходами від реалізації однієї голови на 5,6-12,5 % та рентабельністю вирощування і відгодівлі однієї свині на 0,3-3,4 %. Водночас вони мали вищу 4,7–5,9 собівартість відгодівлі однієї голови, на 4,8–5,1 % собівартість цієї голови після завершення відгодівлі порівняно з тваринами інших груп.
format Article
id doaj-art-61f9d60fbc59444b90a70bb4b76766e3
institution Kabale University
issn 2310-9289
2415-7635
language English
publishDate 2024-12-01
publisher Bila Tserkva National Agrarian University
record_format Article
series Технологія виробництва і переробки продуктів тваринництва
spelling doaj-art-61f9d60fbc59444b90a70bb4b76766e32025-01-23T07:29:33ZengBila Tserkva National Agrarian UniversityТехнологія виробництва і переробки продуктів тваринництва2310-92892415-76352024-12-012190365110.33245/2310-9289-2024-190-2-36-51Ефективність рідкої відгодівлі гібридних свиней, дорощених за однофазного та двофазного способівМеженський Г.В.0https://orcid.org/0009-0005-7039-8290Шпетний М.Б.1https://orcid.org/0000-0003-4757-5875Калініченко Г.І.2https://orcid.org/0000-0002-0909-0044Онищенко Л.М.3https://orcid.org/0000-0003-2666-9813Вербельчук Т.В.4https://orcid.org/0000-0001-7334-4507Вербельчук С.П.5https://orcid.org/0000-0002-1136-5617Кобернюк В.В.6https://orcid.org/0000-0001-7037-8269Сумський національний аграрний університетСумський національний аграрний університетМиколаївський національний аграрний університетМиколаївський національний аграрний університетПоліський національний університетПоліський національний університетПоліський національний університетМетою досліджень було вивчення відгодівельної продуктивності свиней, вирощених за двофазного їх дорощування за різної тривалості фаз цього періоду виробничого циклу в умовах індустріального комплексу за рідкої їх годівлі. Встановлено, що інтенсивність росту свиней на відгодівлі залежала від фазності дорощування та тривалості її другої фази, під час якої використовували рідку систему годівлі. Свині за двофазного їх дорощування перевершували аналогів за однофазного способу за середньодобовими та абсолютними приростами на 1,3-8,7 %, відносними приростами на – 0,45-1,01 %, мали кращу на 0,14-0,21 % збереженість тварин під час відгодівлі і вищу на 1,7-9,4 % їх живу масу після завершення відгодівлі. Також вони мали коротший на 1,2-6,4 % вік досягнення маси 120 кг та на 5,1-22,8 % індекс відгодівельних якостей. За середньодобовим споживанням корму на відгодівлі, кількістю спожитого корму за період та його вартістю в розрахунку на одну тварину чіткої закономірності між тваринами контрольної та дослідних груп не встановлено. Витрати корму на 1 кг приросту та кормова його собівартість були на 2,4-4,4 % вищими у тварин, які весь час дорощування споживали сухі корми. Доведено, що свині за використання двофазного способу їх дорощування та рідкої годівлі під час другої фази дорощування мали вищу на 3,4-12,2 % собівартість при постановленні на відгодівлю, і як результат – за майже рівної собівартості відгодівлі вищу на 2,31-7,7 собівартість однієї голови після завершення дорощування. Водночас завдяки більшій живій масі після завершення відгодівлі вони мали вищу на 1,7–9,4 % реалізаційну ціну однієї тварини, вищі на 0,6-12,5 % доходи від вирощування та відгодівлі однієї тварини та кращу на 2,2-2,5 % рентабельність цього процесу. Встановлено, що на відгодівлі найкращі результати мали свині, у яких друга фаза дорощування за рідкої їх годівлі, тривала більшість цього періоду. За такого способу дорощування та годівлі вони переважали тварин інших груп, у яких була більш тривала фаза дорощування із застосуванням сухого способу годівлі – за реалізаційною ціною однієї голови на 5,0-9,4 %, доходами від реалізації однієї голови на 5,6-12,5 % та рентабельністю вирощування і відгодівлі однієї свині на 0,3-3,4 %. Водночас вони мали вищу 4,7–5,9 собівартість відгодівлі однієї голови, на 4,8–5,1 % собівартість цієї голови після завершення відгодівлі порівняно з тваринами інших груп.https://tvppt.btsau.edu.ua/sites/default/files/visnyky/pererobka/mezhenskyi_2_2024.pdfпоросятадорощуваннясвинівідгодівляспосіб годівліприростиконверсія кормусобівартістьдохідрентабельність.
spellingShingle Меженський Г.В.
Шпетний М.Б.
Калініченко Г.І.
Онищенко Л.М.
Вербельчук Т.В.
Вербельчук С.П.
Кобернюк В.В.
Ефективність рідкої відгодівлі гібридних свиней, дорощених за однофазного та двофазного способів
Технологія виробництва і переробки продуктів тваринництва
поросята
дорощування
свині
відгодівля
спосіб годівлі
прирости
конверсія корму
собівартість
дохід
рентабельність.
title Ефективність рідкої відгодівлі гібридних свиней, дорощених за однофазного та двофазного способів
title_full Ефективність рідкої відгодівлі гібридних свиней, дорощених за однофазного та двофазного способів
title_fullStr Ефективність рідкої відгодівлі гібридних свиней, дорощених за однофазного та двофазного способів
title_full_unstemmed Ефективність рідкої відгодівлі гібридних свиней, дорощених за однофазного та двофазного способів
title_short Ефективність рідкої відгодівлі гібридних свиней, дорощених за однофазного та двофазного способів
title_sort ефективність рідкої відгодівлі гібридних свиней дорощених за однофазного та двофазного способів
topic поросята
дорощування
свині
відгодівля
спосіб годівлі
прирости
конверсія корму
собівартість
дохід
рентабельність.
url https://tvppt.btsau.edu.ua/sites/default/files/visnyky/pererobka/mezhenskyi_2_2024.pdf
work_keys_str_mv AT mežensʹkijgv efektivnístʹrídkoívídgodívlígíbridnihsvinejdoroŝenihzaodnofaznogotadvofaznogosposobív
AT špetnijmb efektivnístʹrídkoívídgodívlígíbridnihsvinejdoroŝenihzaodnofaznogotadvofaznogosposobív
AT kalíníčenkogí efektivnístʹrídkoívídgodívlígíbridnihsvinejdoroŝenihzaodnofaznogotadvofaznogosposobív
AT oniŝenkolm efektivnístʹrídkoívídgodívlígíbridnihsvinejdoroŝenihzaodnofaznogotadvofaznogosposobív
AT verbelʹčuktv efektivnístʹrídkoívídgodívlígíbridnihsvinejdoroŝenihzaodnofaznogotadvofaznogosposobív
AT verbelʹčuksp efektivnístʹrídkoívídgodívlígíbridnihsvinejdoroŝenihzaodnofaznogotadvofaznogosposobív
AT kobernûkvv efektivnístʹrídkoívídgodívlígíbridnihsvinejdoroŝenihzaodnofaznogotadvofaznogosposobív