Definicje oraz formy miejskiej agrokultury – przyczynek do dyskusji

W artykule podjęto problematykę nowego w polskiej literaturze ekonomiczno-rolniczej pojęcia urban agriculture. Jego celem jest opracowanie definicji rolnictwa w miastach, dokonanie jej operacjonalizacji, a także przedstawienie głównych form miejskiej agrokultury. W opracowaniu zaprezentowano badania...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Wojciech Sroka
Format: Article
Language:English
Published: Instytut Rozwoju Wsi i Rolnictwa Polskiej Akademii Nauk 2014-09-01
Series:Wieś i Rolnictwo
Subjects:
Online Access:https://kwartalnik.irwirpan.waw.pl/wir/article/view/512
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:W artykule podjęto problematykę nowego w polskiej literaturze ekonomiczno-rolniczej pojęcia urban agriculture. Jego celem jest opracowanie definicji rolnictwa w miastach, dokonanie jej operacjonalizacji, a także przedstawienie głównych form miejskiej agrokultury. W opracowaniu zaprezentowano badania prowadzone przez naukowców z wielu krajów oraz zaproponowano adekwatną do polskich warunków społeczno-gospodarczych definicję miejskiej agrokultury. W toku prowadzonych dyskusji opisano najważniejsze podmioty miejskiej agrokultury, jej produkty, przedstawiono funkcje, jakie realizuje, a także wyodrębniono oraz scharakteryzowano dwie najważniejsze formy urban agriculture, tj. miejskie rolnictwo oraz miejskie uprawy ogrodnicze.
ISSN:0137-1673
2657-5213